【🍅シンプル激旨】イタリア　フィレンツェ在住30年　TOSHIがつくる　ミニトマトのスパゲッティ〜Florence in Italy Spaghetti with Cherry Tomatoes〜

【🍅シンプル激旨】イタリア　フィレンツェ在住30年　TOSHIがつくる　ミニトマトのスパゲッティ〜Florence in Italy Spaghetti with Cherry Tomatoes〜

[音楽] ボンジョルのおおボンディボンディ ボンジョルノ今日はボンジョルノです ボンディボンディ おこのイケメンは誰ボンジョルノ ボンジョルノチオシャキチオどシキの シャヒシャヒシャヒシャヒえアカリお ファイあインパラティラミスブラーボザあ いいよえアカリの新人品です髭がワイルド バルバ えはいアカリティージャッツはいという ことで ちょもう暑いっていいっすよ熱いっても夏 にね9000回ぐらい暑いや言ってたんで ねいや本当暑いまずいやもう暑いなしで もう秋秋っていう手であ今日のネタ的に どうだろうなそだってうちの動画でも秋を 共闘してからさえ見てないのたでした何が 僕の動画あまだ見てな いっす本当は昨日の夜あげようかなと思っ たねあああのこっちこっちあのボナペTV なんであもうすすぐボンディに流さないで くださいコラボじゃなかったいや一方的な コラボですねあの僕がパスタを作って もらうといううんうんどうすか営業災害後 はえっとねややのんびりムードだけど結構 いい調してもう毎年のことでだってこっち たら9月の15日までさあの小学校とか 休みじゃない学校休みだからそれまでは 基本的にはいちょっとまのんびりですまだ そうそう夏休みムードなだ来週一杯で だいぶ観光客とかも帰ってくるし地元の人 も帰ってくるからかなり忙しくなるでも 全然大丈夫だうん食欲の秋ですからねま年 さんもほら休み明けでなんて言うんですか 体まだ本虫しないからいや体調子いいよ 調子いいんすかめっちゃくちゃえ自ボケと かないんすか自ボケないなへえすごいだっ てもう時差しないようにちゃんと軽さし てるもん本当すかだて日本から経つ時は もうずっとイタリア到着がもう夜じゃ夜 11時ぐらいなるからなますよね飛行機の 中で一切寝ないの映画5本ぐらいへえこれ で帰る時はこっちのうんあの日本の朝に 着くから飛行の中でできるだけ寝るように する映画も一本見なかっイタリアから日本 ではよく寝るってことなんだイタリアから 日本に行く時はよく寝て朝の10時ぐらい に到着するからそのまま昼飯食いま年さん が元気なだけだと思いますけどねいよ全然 あ自分が乗ってんのエコノミーやえまなん すかえファーストクラスなの僕違う違う あのエコノミースペシャル 伸されて非常口そんなに足長かったでし たっけちょっと待ってグレンビューレ取っ てくるあはいはいいつものスタイルになり ましたねうんこれはいらないあこれいらな いっすあの坊主の方がいいっすいやでも やっぱエプロンすると閉まっていいっすね 腹も出た感じでいい腹も出てなくてはいと いうこと で えもうパターン忘れちゃったよあ今日は何 ですか立ってくださいよちょっと待 ちょっと待出すもの出さないですはい オッケーサクっといきましょうということ で うん あつ はい今日は何違う違う違うもう僕がこう手 をこっちで振ったらこのいつものねもう 忘れたんすかもう実ボケボケボケでないっ て言ったじゃんもう暑いしまだ未だにはい ということでいつもの今日は何の日ですか はい今日のネタ ですまたポモリーちゃんこれ前回と同じな の違いますよ今日はポモドリーだけだから ミニトマトプチトマトだけを使った ちょっとシンプルなパスタを食べたいなと 思ってだポモドリーニミニトマトポリー ミニトマトはいさポモなんかちょっとイタ リアっぽいやり方でイタリアっぽいやり方 普通にそのままフライパンでヒートすあの 日本とかだとオーブに入れるけどねそう なんかさ水分を出すたねですよねああれと かなんか最近動画で見てこうトマトをこう バットに広げて塩振ってちょっとこう ぎゅっと旨味を詰めてやってるのを見て これだと思ってでもフライパンでやっても 同じだからあそうなんですかだって水分 飛ばすだけなへえ分を抜くていう意味で やるのはいままなんか都さんみたいな感じ イタリアみたいな感じでちょっとシンプル な休み明けにいいじゃないですかはもう 本当にねsimpイベストそういう手間暇 かけてあれってる人って美味しくない トマト使ってる人かあのよっぽど暇な人あ だって原料考えたら必要ない作業はいそれ かま日本のミニトマトも違いがあるんじゃ ないですかいや日本のトマトはめちゃ馬だ よ甘てミニトマト美味しい美味しい おいしい自分本当に美味しいトマト知ら ない僕ねあのお弁当とかにね母親が入れて くれてたんすよミニトマト自分ちあれだ リッチな家庭だったんだなんでミニトマト のか愛媛じゃおしゃれすぎてお弁当のミニ トマトなんだ昭和でしょちょもういいいっ すよもう昭和のネタももうもうわかんねえ からまとにかくだからあんまりね僕日本の ミニトマってその当時ね10何年前青臭く てうん嫌いな人多いそう甘く甘くないじゃ ないですか凝縮感もないし口の中でさ プチっとこう弾けるじゃんあれが嫌だって 人結構多いのうんだから半分にカットし てるとれるけど丸で入ってるとダメてああ 食感の問題うんそうでも僕イタリア来て 思ったのはミニトマトだからポモドリン すげえうまいなと思ってまそんな言っても 始まらないんということでもう始めますよ はいはい今日は家でも簡単にできるミニ トマトのソースできますもうサクっといく のでもう営業までだそうですねもう風 プレパでれできかあこれだ今日2人前2人 前うんどうした馴染みも含めて220g はいいやいいすね久ぶきましたねなんかね う1か月ぶりの撮影ちょっとあ実が少な はいおとりあえず定番のあのバレーラ反対 ですバリラさん逆ですうんでもこっちが 開いてから 宣伝いや相変わらずねバリラさんからおい かかんないですけどねもうあのね不謹慎な ギャグもやめてね半年くらい経ちそうなん ですけどあれがないから自分受けない最近 動画伸びてないああれがないからうん いやいやも今年は来年は知りませんよ今年 はちょっともうふざけないってクリーンに やっぱちょっと案件狙おうかなと思ってる んでそれじゃあまずこれ2人前で220g パスたよちょっとねオイルを多オイルを 多めで はいおおこれ新しく買ったえシキ素晴し シキシキは後ろのこイケメンでしょ そうそうお買ったんすね買ったよへえあの 東京の浅草でしたっけそうそうかっぱ かっぱわしああかっぱ寿司じゃなくてそう あの浅草からへえソスのところがずっと 繋がったはいということで今ニンニクを ちょっと待ってくださいれますたニンニ一 かけうんはいたらその間にこうやってき ます はいこれね半分ぐらいで潰しとけばいい からはい火を入れることによって柔らかく なっていくんであじゃあ結構細かめに切っ ていくんですねいや細かめに切った方が火 が通りやすいんではいどうすか包丁じゃ これ日本のえ切れ味いいすか切れ味はいい へえなんかほら洋包丁と和包丁って ちょっとフォルムが違うからああそうそう そうなんかそういう指摘もねそはいあの うちのチャンネルで誰かから指摘されて どうなんすかあのほらいつもほらあれ使っ てんじゃないですか要望丁こっちの包丁だ から使い勝手はね同じだよええ なんかほら手元とか狂わないのかなと思っ ていやそれは狂わ ないでもこれねいいわすごいあのしっかり してて心地いいへえなんなんていう メーカー関孫だっけえなんて書いて かっぱ橋はい剣屋 へえちょ自分読めだよこれえちょっと僕 もうアルファベットしか読めないんで そんな長年イタリア住んで あのすぐ日本語がわか分からなくなる人ね そうなんだいるんだよ1ヶ月しか生活しな のにさ日本語思なさな若者さもう本当 びっくりすまたまにねいますねよっぽど あのイタリア語勉強したのがよっぽど日本 語が足らなかったのがもう全然出てこない 出てこないみたいな 感これでこれでトマトの甘みを出すために 適度な 塩入れこれこんなもんかあんまり入れると しょっぱこっちに塩が結構るからはいそこ にいい香りバジリコいい香りでしょはい もう手でちぎっ てこれでやったらとこのまま痛めめちょ ちょちょパスタまだ入ってないすパパスタ ちょっとはい水が煮詰まっててやっぱりず てから入れないとダメなんなるほどじゃ ちょっと待ちますねうん え自分は夏休みどっか行ったのいや僕も 夏休みで暑くてもフレンツいられなかった んで半分はもう外出てましたああモリーゼ 州ああカポバッソえイタリア人が誰も行か ない州あれカポバッソってあれ高い山ある でしょはい森州にはあんじゃないですカポ バッソはま小高い山というかの下に チェントロがあって街があってあの辺 なんか2500m級の山 ないカラブリアの方じゃないですかボリで 乗本に合うゼモリーゼをブルアブルスこれ だグランサソあグランスタスあれアルツあ アルツはい ああもうあの辺のゾはさあの僕にとっては 東北みたいなもんでどこがどこかわかん ないああなるほどねはいはいはいはいはい 俺ずっと新潟とかも遠と思ったけど違うん だねあれね新潟は確かにね関東更新 本当申し訳ないか向こうの方行ったことが ないからなまなかなかフィレンツェからだ とねうん逆にそう新潟イホ行ったことが ない北海道も未だに行ったことへえ北海道 いいとこですようん行ってみたいなと思っ てたけどなかなか行きたにになるですね 今度また札幌オリンピックでも開催され たら行く わこやってませんね20年前 かいやもう何年前か死んないけどあった1 回うんでこれで徐々にさお木が通っていく と熱を通すことにて水分が飛んでいくから 別にオブの中で入れなくてもはい原理は 同じなんだけど ふなるほどでもそれの方が映えるんだよ あの映像とかで見るとああああここまで手 が混んでる混んでる混んでるうんうんうん うんそれ無駄な手の入れ方だからあんまり あんまりほらもうねいやそういうの ちゃんと言っといてあげた方がいいああ いう映像見て真似してそうした方が 美味しいと思って作る人いるからもうガス の時間の無あのガス代の 無まず だいいっすよ飛ばしますねちょっと初期の 頃の尖りを感じますね初期の頃の尖りを はいいやいやいやいやいや もう正直行ってあげないとみんなあいうの 真似するからさはい へえ真似してもいいんだけどちゃんとあの 原料を分かってからやらないなるほど映像 用に作る映像用に作っ てるアンコーラ [音楽] テミス プレデンプレ ね エクレ ブラスタリスポンプレねブラボ [音楽] ブラボあおはようございます今日は曜昨日 来てくれればすごい人いっぱいだった 人は結構出てるから 今日はいパスタ使って ますあこれは使えるな とはいでトマトを潰してもうバッチソース になってきましたね そう うやっぱすごい思うんすけど日本だと やっぱこう素材のさ形というかフォルモを 残してうんソースソースというかま素材 具材にするけどやぱイタリアはこう残さ ないすねうんソースにするからねうんそう あ違うソースって言わない言わないそうっ すねああもうでこれ皮が強いからさ皮結構 残るでもこれも置いとくコテコテに やっぱり潰して うんソースにするわけですねソースソース ちょっとねはいもうちょっと水入れてはい もあの塩が入ってるからゆで汁とか入れ られないん でこれでもっとポテポテてパスタえる だけへタイマー使わないからえタイマー 使わないからあここはあのP入れときます そうそうそうそうもう言わないって言った でしょ最近しちに行かれるの振ってくんの みんなそうお客さんがここでぱタイマ使わ ないんですか使いませちょもやめて くださいもう ピ入れるのめんどくさいんでもうだ入れ なくていいでしょ引っかか ないしょちょマジでちょ待ってんすよ案件 パスタと何分ぐらいすかパスタは大体 あの裏ノベヌー ノミヌもう最近は本当あのアレッシオとか さもう割り方で食べるんであそうなんすか ロプであげるんへえジ買ってせいいよせ いい よせはいを投入あ硬いっすねうんなんであ みんなアルデネか好みなのアカリアカディ も最近割り方になってへえ僕はアルデンて かちょっとやいくらいが好きですけどねエ イタリアントックになって るどういうことアルデンテそれ最初の頃 言ったじゃないなんか言ましたアルデンだ つって芯が残ってああ行ってた見せてねそ カメラに見せてうんああいうのは アルデンテじゃなくてフルドああはいはい はいはい はいいやでもいいっすね久しぶりとさん パスタ作ってんの見るの 熱し ああ結構だからアルデンテだから煮込ま なきゃダメなんじゃないですかそうそう そうでもこれぐらいでちょうどいい感 へえちょっともう僕も久しぶり1ヶ月 やっぱ開くとあれですねもう調子が出ない そう面白い話がなんす かみんなさ働いててこう体力使ってたから 1か月間の休みでうん多少太って帰って くるああまあまあそうね仕事してないんで そうそうバカンすねうんなのにマルコまで 太って書いて1番太って書いてマルコじゃ ないそんなあ見たんだ太ってましたもう こんなんだよへえマジで110kg手顔も こんななったなんでだって1年中バカンス じゃないですかもうマルコはもそうだから 不思議だなと思っ へえだあいつみんなに負けないようにさ なんかってたんじゃないですか多分あれ 冷凍ピッザとかそんなんばっかり食ってん じゃないか なちょっと合うの楽しみですねうん 休み明け今日電話するって 言はいああいい艶が出てきましたねうん これは絶対美味しい おおまシンプルなパスタが1番ですね やっぱりこれが一番マジで一番美味しいの は本当にパスタポモドーロうんあの フレッシュから作ってこれがねいつ何時も これより美味しいものはまず な境です境に入り ます知らないすか知ら ないマンテカトゥラマンテカトゥラ マンテカ トーラ知らないんだ知らないらないへえあ あんなにYouTube見てるのに YouTubeだて他の全然ジャンル違う バイクとかはい旅物とかそんなしかない境 に行くとか さほらおおいい状態でしょどろっとろこう なったらもうオッケーこれでオッケーこの ソースがさ全然も出てこないはいあ ちょっといいすかここういう状態になっ たらもう絡まって全部絡まってる すごい自せポはい こ のスこでクロスて [音楽] [音楽] パーこのせ室たっぷりのうん皮もまた 美味しいですからねうん栄養もありそうだ しシャキ がでこれで はいバジの葉っぱ で乗っけて うわあすごいうま そうはいどうぞはいあの小のパスタ出まし たはいシンプルで最高ですはいやっぱ家で も簡単にできるんではいあの作ってみて ください グラッツどうすか早いうん あのマジでうまいマジでうまいすかマジで うまいへえこれはとさんチーズかけてない いっすよね僕はかかないこれはかけても いいけどはいまずかけないで味にたトマト の味がよくわか うんわかりました最高ですはいじゃ いただき ますあウマボンジョルのでお願いし ますウンジョのいだきましたグラ のパスタちプランスパゲティポフ ポリポリフレス ボナ ポボグディ [音楽] [音楽] お [音楽] R [音楽] heko [音楽] チーズなくてもめちゃくちゃ美味しい トマトの素朴な味甘味ただちょっとチーズ かけでも美味しいかもちょっと だけやっぱトマトとチーズは最強なん [音楽] で小アンベッケスはすごい [音楽] [拍手] [音楽] チーズかけてももちろん 美味しいうん味がやかにいやコーつきやが たいうんチーズもわりだと思います [音楽] [音楽] [音楽] finめちゃおまんちるのお行きますよ うんはいおおとさんおおボンディ ボンディうまボンジョルのめっちゃ うまかったパスタでしょうんあのね やっぱりねトマトのパスタはもう誰が作っ ても絶対美味しくできるポモドリーにだ からうんやっぱね味がやっぱ凝縮感があっ てキッカもねやっぱ普通のトマトより モリーニが美味しいって言ってました値段 高いすねああはいはいあのねダッテリーニ 一応いいんでしょダッテリーニトマトって いや知ら呼び方いっぱいあるんじゃない ふーんでも美味しかったですも相変わらず ごちそう様ですはいもうさ何作った 美味しいものしか作れないから えー私失敗しないの でもう突っ込みづらいしもうこボケてんの が真面目だからあのオブでさ塩振って 水抜きなんかしなくていいでしょあうわ そうですねいやもうちょっと気さ最初から トマト甘いんだからさいやもうその話 いいってななんすか親親でも殺されてんす かポポリーニをなんかあれオーブンに 入れる人に本いう無駄な動きをするからさ ちちえあのみんな困っちゃう ええということでね休み明け9月も よろしくお願いします秋ですからね不動で 言うと寄付ワイみたいなもんだから大 入れるのもういいって最初から甘いとま なはい9月のおすすめをどうぞ9月のお すすめはいあ9月はね後半になったら来週 あたりからもうすでにねふポルチとが出て くるうん匂いよまた秋のねやっっとあの秋 の地元さんのつにがあるんではいもう興味 のあるですぜひ食べに来てください食よく なきってことで本当よはい本当に楽しみな 季節になりましたねもうもう今まだ日中は 暑いけど朝湯を大ば秋っぽいからね空気感 全然変わってそういうことではいじゃあ 楽しみに秋もよろしくお願いします自分の あの部屋動がめっちゃ強かったあくらうん 遊びに来てね越し2度といか引っ越しで 引っ越し手伝っても再失敗した本当ね階段 でねもそれ以来来てないっすよねそれ以来 来てないよ来てくださいよ待ってます オッケーあちゃボラボロちゃおアルベ [音楽] うちJA

ボンジョルノ🇮🇹

今回もTOSHIのパスタ回🍝
ご存知、フィレンツェの地元食堂アッカディで家庭でもできる簡単なパスタを教えてもらいます‼️

今回使用する食材はミニトマト🍅
イタリアでは様々な種類のミニトマトがありますが、一般的なダッテリーニ種を使います。

個人的にはイタリアのミニトマトは日本よりもギュッと味が濃くて甘い印象。
そのトマトをシンプルにオリーブオイルとニンニクで煮詰めてソースにして、スパゲッティで和えていくいつもの手順🍝

だけど味わいは普通のトマトよりグッと濃くて、毎度のことながらシンプルで最高に旨•ボンなパスタが完成！！

お家でもぜひお試しを

ぼなぺティート

👨‍🍳【バリバリのバリッラ派】🍅

アッカディで使用している
バリッラ社のスパゲティNo.5はこちらのリンクからポチッとね⬇️⬇️

https://amzn.to/45OkOQA

ソースの絡みとアルデンテの持ちがいい
バランスのいいパスタ🍝
お得な大容量、お家のパスタのストックにどうでしょう。

👨‍🍳TOSHI、YouTube始めたってよ🎞️
プライベート満載のTOSHI動画

https://youtube.com/@toshi1423?si=9ZT1fKrYwo565-sR

【お店情報】
🍽️トラットリア•アッカディ

https://maps.app.goo.gl/jJ1pknRMxHufQPtV6?g_st=ic

【動画内音声】

🎵フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
♫ https://dova-s.jp/_mobile/bgm/play2452.html
♫効果音ラボ　https://soundeffect-lab.info/agreement/
♫音ロジック　https://otologic.jp
🇮🇹😋🍝🍕🍷👍🇯🇵

最後までご視聴いただきグラッツェミッレ！！
質問、リクエスト等ありましたら下記のSNSにてDMを。
万が一「おもしれぇから覚えといてやるか」という方、下の登録リンクへお願いします。皆さんの登録が僕のディ・モールト・ベーネへと変わります！！
グラッツェ！！

🙆‍♂️登録はこちら（iscriversi subscribe)⬇️⬇️⬇️
https://www.youtube.com/channel/UC_CZa8TczYUe1m85LwzhJpg

📱Twitter(最近ノッテきた）
https://mobile.twitter.com/TV64272795

📸Instagram(こっちはご機嫌）
https://instagram.com/bonape_tv?igshid=tn9ns6parlvv

チャオ😘

#フィレンツェ #イタリア 　#イタリア料理　#トスカーナ　#グルメ　#イタリア旅行　#イタリアン　#トラットリア　#リストランテ#Italy #Florence #italianfood #Italia #firenze #bonapetv #ぼなぺTV #イタリア好き　#料理　#レストラン　#パスタ　#ピザ　#ワイン #スパゲティ　#アッカディ　#トマトソース　#トマト　#ミニトマト