とろ〜りチーズがやみつき！甘辛じゃがチーロール
仕事帰りの音が無限に食べれる。手を 酒片手にっこりから誰が絶品なジャガチー ロール帰宅15分でお酒にもご飯にも合う メインディッシュができるよ。豚バラに じゃがいもを置いてチーズをし伸ばせて狐 にくるくる巻いていく。小麦粉をまぶして を下にしておく。蒸焼きにして油を 拭き取ったらタレを絡めて完成。今日もお 疲れ様。保存して作ってみてね。
↓レシピはこちら💁🏼♀️
おつまみにもメインディッシュにもなる
＼とろ〜りチーズがやみつき！甘辛じゃがチーロール／
頑張った日のご褒美に
甘辛ダレが染み渡る肉巻きはいかが？👩🏻🍳
時短で作れてお酒にもごはんにも合う
今日はビールがどんどん進んだ！🍻✨
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とろ〜りチーズがやみつき！甘辛じゃがチーロール
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🥔材料（2人分）
・豚バラ肉 … 8枚
・じゃがいも … 中2個
・スライスチーズ … 4枚
・牛乳 … 35〜40ml
・塩 … 適量
・胡椒 … 適量
・小麦粉 … 適量
◎タレ
・醤油 … 大さじ1と1/2
・砂糖 … 大さじ1
・みりん … 大さじ1
・ケチャップ … 大さじ1/2
・コチュジャン … 小さじ1/3
・おろしにんにく … 小さじ1/4
→ほんのり辛い程度なので、
お好みでコチュジャンを多めに入れても美味しい🤤
🥔作り方
①耐熱ボウルに水と、切ったじゃがいもを入れる
②水を切っ たらレンジで6分加熱
③②に牛乳、塩、胡椒を入れてよく混ぜる
④豚バラ4枚を並べて、丸く固めたじゃがいもを置く
⑤スライスチーズを2枚重ねて丸めて、真ん中に置く
⑥ラップで巻いていく
⑦小麦粉を全面にまぶしたら、油を引かずに巻き終わりから焼く
⑧全ての面に焦げ目がついたら、蓋をして3分ほ ど弱火で蒸す。
⑨余分な油を拭き取とる
⑩タレを絡めたら完成
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最後までご覧いただきありがとうございます👋🏻💫
@rina_otsumami
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