【簡単レシピ】美肌・むくみ解消!豚しゃぶ梅ドレッシングサラダ【一人暮らし】

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【簡単・一人暮らしレシピ】
豚しゃぶ梅ドレッシングサラダ

豚肉に豊富に含まれるビタミンB1は、疲労の回復に最も深く関わる栄養素です。
また梅やお酢のクエン酸は疲労物質(乳酸)を分解する働きがあり、ビタミンB1と一緒に摂ることで効率よく疲労を解消できます。
クエン酸には新陳代謝を促し、体内の老廃物の排出を促進する効果があり、むくみの解消や美肌、老化防止も期待できます。
食欲がない時でもさっぱり食べられるので好きな野菜を合わせて沢山食べましょう。今の時期だと豚肉と相性の良い新玉ねぎなどもおすすめ!

【材料】(1人分)
豚バラスライス 50g
豆苗 30g
きゅうり 30g
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1
すりごま 小さじ1
練り梅(チューブ) 小さじ1
梅干しがあれば、果肉をたたいて練り梅の代わりに使いましょう(中1個分くらい)

【栄養成分】
エネルギー 305.8kcal
ビタミンB1 0.4mg
ビタミンC 37mg

#簡単レシピ

2件のコメント

  1. 作ってみたいのですが概要欄や動画レシピにはポン酢は掲載されてないですが、実践調理にはポン酢使ってます。
    どちらが正しいのでしょうか??