【最強の時短】炒飯 2分22秒

【最強の時短】炒飯 2分22秒

[音楽] 人類それは地球に住みつく2速方向の珍獣 彼らは主の存続という動物本来の宿命から 解けあたで答えそれぞれが生きる目的を 設定し欲求のままに今日から明へと走り 続けているつまるところとても忙しいのだ そんな彼らは限られれた人生の中で避けて は通れない生活習慣を得意の知恵で効率的 に乗り越える時短という概念を生み出した そしてこと料理の時短に快感を見出し日々 そのタイムを競う現象を自RTAと 呼ぶということで今回作っていくのは チャーハン熱心で血の気が多いファンが 多いことでも有名なこちらの料理生ハから もを出しては命の保証もありませんそれで は早速チャレンジを始めていきましょう ルール禁止事項はご覧の通りになります この聖なるさに乗るのはいかなるチハか 期待と心配は高まるばかりでありますそれ じゃあ行き ましょう オ よいスタートおっと早速先端調理電子臨を 使ってこれは冷凍ご飯を回答しているよう です米を炊く時間は花から捨てたかそして 手袋は2発目から好調の滑り出し言わずと 知れた安全や手洗い短縮のための必須 アイテムですさらに材料の下処理はネギ から行うようですね切り方はジバ切りで より均一に仕上げる戦法しかし調理工程が 多いところが難点でありますこちらは冷静 に切り終えここで早くもコロに着火油は サラダ油を使用するようですお次は 東チャンネルではおなじみディズニー ツムツムかまぼこであります時短を目指し ながら色どりと味のクオリティは落とさ ないこれぞ自炊の基本なり手が乾燥して ビニールを開けられないこんなところで年 を感じたくなかったしかし若さがないなら 技術と経験で勝負まだまだ挽回の用地は あり ますそして容赦なくミッキーに歯を入れて いくさらにチャーシューも加工品ですから カットは遊しまだやはり食品メーカーに 頼るところはしっかり頼る炊のコであり ますなら冷凍ハ買ってこいなんてやな コメントは一切受けつけておりませんオ まださてここでどうやらレチの時間がまだ 終わらないようで連携ミスでしょうかこれ は非常に 痛いそし たらそしてここで卵を投入いよいよ本番 来り強火で一気に仕上げますそしてここで 凍ご飯を入しますが硬すぎる熱が足りてい ないグダグダになりつつあるがはの かちょっとラード入れ忘れたんでラード 入れときますどうやら先ほどの油は本来 ラードを使用するはずだったようです しかしこれではチャーハンが油そしてどう やらカメラの裏側でなだが発生同じく メンタルも崩れる一方であり ますで中華鍋でもないんでもうねあんまり 鍋は振らないようにしましょう ああ くそ くそ降ってんじゃねえか巨ここに極まり ああもう入れちゃう入れちゃおう火の通り 方なんて関係ないみんな仲良く一緒にチオ チオでございますあとはもう耐えるように 米を混ぜここで具材を投入調味料は網の チャーハンの元に風味付けの醤油と酒を 少々といったところ家チャーハの鉄板で ございますしかしこの後に呼んで米は未だ に団子上お前はかつての修行で一体何を 学んだのだ焦れば焦るほど米は飛び散って いきますこれはフードロスの観点から行っ てもの食でやってんだ米粒1つも残す んじゃないそしたら最後そしてあろうこと が醤油と味の元をさらに追加さっき調味料 を加えてましたよ親方しかし先ほどの調味 料が少なかったこともありこれはむしろ味 をバシっと決めるファインプレーなんだ かんだ物事には落とし所があるもんだオ あとは全体に一体感が出るまでしっかり 混ぜれば完成ですオッケーオッケオッケー オッケーちょっとこぼれてるだいぶこぼれ てる5分5分2秒 オッケ米の散らかり具は イン汚でありますもちろん全部食います それじゃありがたくいただき ますいやもう見た目はねチャーハンです けどいやちょっとやっぱりこうパラパラ 具合は ねうんどうでしょうかそこそこしっとり ちょいパラパラみたいな感ですねじゃあ いただき ますうんうーんねちねち [音楽] いや米が うんちょっとこう元がやいっていうのも あるのか な うん米が柔らかいねましかしその チャーハンの場合はね肉に火が入ってるか どうか考えなくてもいいんでこれはね楽 ですようんま味普通に うまい普通にうまいっていうのはま家庭で 出てくる分には普通にうまい全然何の文句 もないもう満面の意味で美味しいねっって 言えるぐらいの美味しさただこれ店で出て きたら2度と行くことはないでしょう ねうんうまいやっぱりラードの香りが効い てるんで味は結構本格的ですよましかし 今回はねあくまでその自炊ですからうん 自炊の中のチャーハンていう意味ではもう これはねうん十分に合格点だと思いますま しかしやっぱり冷凍ご飯ってどうしても ちょっと柔らかになりますよね事前に相当 固めに炊いておかないとうんあんまり しっかりこう粒感が残ってい るっていうのはうんないんじゃないかなだ そこはちょっともう冷凍ご飯の定めちゃ 定めですよねチャーハン用の冷凍ご飯とか をね作っとくなら別ですけどそんな一般家 でやる人いないじゃないですかてなると ちょっとねうん米はもうどうしようもない すよね [音楽] さあて続きましては2回戦何を修正して くれるのか刮目しましょうスタートまずは 米先ほどと同じように回ん時間は30秒 冷蔵の米を使った一般のご家庭に都合よく 冷蔵ご飯なんてありませんこんなの完全に 不正です判定はグレグレーお次に早くも かまぼこに移りますがここでストップ今回 はビニール放送から取り出していないので ペナルティで5秒追加ですがコロに火を つけラードを加えているかまぼこ切ら なきゃいいって話じゃありませんこの男 クソガキレベルでなめ腐っておりますいや もはやただのクソガキでありますそして 余裕を持ってみじん切りをしていると早く も米は出来上がったようです素晴らしい 速度私もまた人の不正を追求できるほど できた人生を歩んだわけではございません もう全てを見逃しましょうそれが漆黒で なければそしてチャーシュを均一に 切り揃えたところで米をレンジから反 しかし受入先はフライパンではなくボール のようですここへサラダ油に卵を混ぜて いくこれは4に事前混ぜ混ぜチャーハンだ 手軽に誰でもパラパラチャーハンができる と好評の調理法ですタイムロスは避けられ ませんがその後の大きいリターンを鑑みて の判断といったところでしょうかあとは 温まったフライパンにこれを注ぎ全力で 混ぜていくこれは先ほどより明らかに パラパラ感があります期待が持てそうです しかし持ち手がつい熱すぎるむき出しの ステンレスは人類が直に触っていいもので はありませんそしたらここで今回はさ そして今回の調味料はののゴミペストが 入りますこちらもまたイチャーでは必須の アイテム味にどう変化が生まれてくるか あとはも宗教的修とした味の元を加え混ぜ ていくひたすら混ぜていく家庭用の テフロンフライパンは塗装が剥がれるため 温度を上げられません調味料や具材を 混ぜる時のみを振りそれ以外は熱に近づけ て気をつのが鉄則になりますどうやら今回 はうまくいっているようですね今ね分 ちょっとこれリカバリーリカリそして リカバリーを発動にも積極的に対応して いく姿勢嫌いじゃありませ んオそしたらけあとは風味付けで少量の酒 と醤油を加えてフィニッシュなんとなく これぐらいのタイムがちゃちゃっと自炊 チャーハンの限界値なようにも感じ ますオオケいいよいいよこれちょっと ごめんなさいオオそして米の散らかり具合 はワンダフルまあまあ汚ねえでありますが 先ほどよりはマシなところオワオワオワオ ワオ [音楽] よし おおいや3分39秒のチャーハンとは思え ないめちゃめちゃパラパラだしすごいね なんかこうやっぱり事前にね卵と混ぜてる からすごいなんかこう均一という か村が少ないいやこれは美味しい わま味としてはねどうしてもその 庭感はありますけどいやでも中華料理屋で 出てきても全然なんかこう文句とか言わ ないあのまた行くまた 行くうんそれぐらいうまいしもう パラパラまでもねこのチャーハンアウトよ んなんとここで選手からアウトの申し入れ これは何が起きたのか判定 はやはりアウトのようです情報が入りまし たどやら裏で固めの米を炊き上げ冷蔵庫に さっとしまったようです確かにこれは 真っ黒だ大会から追放されてもおかしく ないバ行しかし彼なしでは大会参加者がゼ なこともまた事実頼るしかありませんこの 卑劣な悪魔にそれでは罪滅ぼしの最終戦 一体どんな驚きを見せてくれるの か 用意スターツさあまずはうんおかしい中華 中華が登場しているこれは特殊調理器具で はないのか 問題ありません私はもう何も知りません そしてなぜかニンニクを切っているこんな やつこれまでいなかったような気がします がそうしたらこちらを鍋に入れて火をつけ お次はネギに入るようです切り方は前回 同様縦切り方式のようですねそして今情報 が入りましたかまぼことチャーシュは省か れたようですレシピから消されました確か に何チャーハかは指定していない恐ろしい ところに目をつけたそして米は冷蔵ご飯 からパックご飯にチェンジこれを優しく 揉んで米離れをよくする散弾でしょうか 確かにパックご飯ならコンビニですぐ 買えるし問題はありませんがこれで 美味しくでき上がるの かそして卵が入りましたどうやら事前 混ぜ混ぜ方式は廃止の模様 ですさらにパックご飯を投入見た感じ 米離れは非常に良さそうだおまけにここで 中華鍋の特殊効果発動おたまペチペチだ鍋 のカーブに沿って米を潰さず効率的に分離 させる調理法ここに健山でありますやはり 中華鍋の熱伝動性はテフロンとは比較に ならないあっという間に火が入り ますそして調味料は初回に戻り網に 香り付けの酒醤油で攻めるよう ですあとは仕上げでネギと味の元を加え 全体をなじませればゴールが見えてくる ここが踏ん張りどころ影の分水レダ小学生 の自分かつての胸層にも似た切迫感 が男を包みますそしてフィニッシュ 素晴らしい速度もう何も言うことはあり ませ んし2分22 秒締めの米の散らかり具合は汚ねえであり ます優秀のびは飾れなかっ たそれじゃいただき ますパラパラ具合はさすがに前回よりは ないけれどもいや米は結ですようん若干 しっとりぐらい1回目よりは明らかにいい ですねではいただき ますうまいねめちゃめちゃうまいっすよ もう素朴ながらの王道チャーハンここに 極まれりって感じです ね うーんあとやっぱりニンニク入ってんのが めちゃめちゃいいなんかやっぱりちょっと やいんですよ柔らかいんですよ米がで なんかそこに対する不審感をニンニクの 強烈なパンチが全て消してくれるもういい そんなことどうでもいい俺俺を見ろつって 俺を見ろつってそんな感じですね うめっちゃうまいでもって味のバランスは ね今までで一番いいですこれがうんま今回 はこのアさんをね網さんを使ったんです けどまでもね本当にどっちもうまいね どっちもうまいめちゃめちゃ美味しいっす ま個人的にはこれとやっぱりラードですね ラードの併用がめちゃめちゃ美味しい特に コミペストはちょっとねラード入ってるん ですけどこのあみちゃんとラードは 組み合わせると爆発しますねめちゃめちゃ うまいすよこれはもうなんかこうまさに 土曜日のチャーハンだね味はね本格的なん だけどやっぱりなんかどこかちょっとこう 若干やる気のない感じ なんかこう米の粒立ちとかこう背筋がね 閉まるようなチャーハンではないんですよ これはそれが逆にいいっすよねうんなんか こう土曜のなんか休日とかになんかめんど くさくてうんなんかある食材で作りました みたいなでなんかとりあえずこう胃袋に 収めるみたいなまその中で最大限美味しさ を求めるこれと自炊って感じですねま しかし本当にパックご飯でねこんな 美味しくなるんすねめっちゃ美味しいすよ 作ってみて ください超美味しいすよ