プロミドル圧力鍋でたっぷりシンプルカレー
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ワンダーシェフプロミドル圧力鍋でたっぷりシンプルカレー
ワンダーシェフプロミドル圧力鍋で、たっぷり作ろうシンプルカレー！
パパが作りたくなる、パパに作ってもらいたくなる8レシピとアレンジ4レシピが付いた、人気のワンダーシェフ プロミドル8Lと10Lを期間限定販売致します！
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～男の厳選レシピ～
・鶏白湯ラーメン
・鯛白湯塩ラーメン
・チャーシュー アレンジレシピとして、・チャーシュー丼 ・チャーシュー生春巻
・牛すじの煮込み アレンジレシピとして、・牛すじ肉のねぎ焼 ・牛すじコロッケ
・豚足の煮込み
・サムゲタン
・自家製みそ
・ビーフカレー
2023年1月31日（月）11：00 までの限定販売です！
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レシピ、作り方はこちらから。
「ビーフカレー」
〇材料（約10人分）
サラダ油・・・適量
玉ねぎ・・・2.5個(500g)＜1cm角に切る＞
牛肉・・・750g＜2cm角に切る＞
塩・こしょう・・・各適量＜肉の下味＞
じゃがいも・・・10個(1kg)＜1個100g程度のものなら、1個を半分に切る＞
にんじん・・・1.5本(250g)＜1cm幅の半月切り＞
水・・・1250ml
カレールウ・・・10皿分
〇作り方
1.圧力鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを入れて焦げ付かないように2～3分炒め、塩・こしょうで下味をした牛肉を加えてさらに炒める。肉の表面の色が変わったら、じゃがいもとにんじんを加えて全体に油が回るように炒めて、一度火を止める。
2.水を入れて、ふたをしておもりを取り付け、強火にかける。
3.圧力がかかったら弱火にして、4分煮て火を止める。
4.圧力が下がっていることを確認して、おもりを外してふたを開け、カレールウを入れて溶かし、焦げ付かないように煮込んで出来上がり。
ポイント
プロミドルで作るとたっぷり出来て家族みんなで食べられます。
肉も野菜もやわらかく仕上がるので美味しくいただけます。
0:00 「プロミドルでたっぷり作るシンプルカレー」
0:08 今回使用するお鍋「プロミドル8.0L」
0:11 キャンペーンのお知らせ
0:14 材料
0:22 牛肉に下味をつける
0:26 鍋に油をひいて火にかける
0:30 玉ねぎを入れて炒める
0:35 牛肉を入れて炒める
0:43 じゃがいもとにんじんを入れて炒める
0:46 全体に油が回ったら一度火を止める
0:56 水を入れる
0:59 ふたをしておもりを取り付け、再度火にかける
1:03 おもりが揺れたら弱火にする
1:07 時間がきたら火を止める
1:15 フロートが下がったらおもりを外す
1:18 ふたを開ける
1:23 アクを取る
1:27 ルウを入れる
1:31 ルウを溶かす
1:33 再度火にかけ、混ぜながら煮込んで出来上がり