混ぜて冷やすだけ!! 豆腐のミルクプリン #Shorts
自作が一番!!
自作がサイコーチャンネルです。
絹ごし豆腐を使ってヘルシーで高タンパクなプリンを作ります♪
滑らかに失敗なく仕上げるには
①しっかり混ぜる
②裏ごしを丁寧に
③ゼラチンをしっかり溶かす
この3点さえ抑えれば、どなたでも失敗なく作れます♪
ただし…
仕上げでソースを掛けるなら「カラメルソース」にしましょう(^^)
今回、何を思ったか「みたらしダレ」を試したんですが
甘しょっぱいタレはプリンとは…ねえ(^_^;)
ぜひカラメルソースをお試し下さい(^^)
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<豆腐のミルクプリン>
絹ごし豆腐 200g(2/3パック)
グラニュー糖 20g
粉ゼラチン 5g
牛乳 200cc
*みたらしダレ(オススメしませんが…)
水 60cc
砂糖 20g
みりん 15cc
濃口醤油 15cc
片栗粉 5g
*きな粉 適量
#豆腐アレンジ #ヘルシーデザート #ダイエットメニュー






