【簡単10分料理vlog】鶏ひき肉で作る親子丼【晩ご飯】
ご視聴ありがとうございます。
今回の鶏のひき肉で作る親子丼ですが、ある日の晩ご飯を作るときに普通の鶏肉のストックがなく、ひき肉があったのでこれでいいっか!と作ってみたら、早く美味しく、子供でも食べやすい事が判明!
子供たちにも好評だったこともあり、我が家の定番メニューとなりました。
調味料は麺つゆだけで作るとさらに簡単で早く作れますので、時間がない時などにもオススメです!
あっさりめで食べたいなら、胸ひき肉。
旨みしっかりで食べたいなら、ももひき肉ですね。
そういえば、子供たちが幼稚園時代のお弁当にも、卵にしっかり火を入れて親子丼を持たせたりもしていました。笑
玉ねぎの形と食感をしっかり残すのに、カレー作りの時は切り方を半分は繊維と垂直にしています。
とろけた感じがお好みの方は、繊維に沿ってスライスするといいですね♪(母)
Music:Pearl /Mark Mothersbaugh






