【夏バテ防止!そうめん簡単アレンジ】サバ缶と納豆を混ぜるだけの爆ウマメニュー!山形県の郷土料理をアレンジ♪

    [音楽] こんにちはこんにちは 今日は何を作るんでしょうか今日はレシピ 本から 熱くなってきたんで 麺引っ張りうどん引っ張りうどん山形県の 郷土料理です名前の由来はこの鎌から うどんを引っ張るとか 納豆が糸を引くとかいう諸説あるんです けど 夏風にそうめん冷やしアレンジで今日は やっていきます 抜いてきましたね つまめねばチューブ 納豆1パック小粒ナットを使いますでサバ の水煮缶1缶使います 卵は2人前なんで2個調味料はもっとお 醤油だけですネギ ネギは刻んでおきますまあ本当は小ネギで もいいんですけど ちょっとこういう 太めのね 美味しいです何個かに切ってここを揃える 一気に 唇ができます ネギは 本当にお好みいっぱいある方が美味しい ちょっと 辛味あるんで水にさらしときましょう 切る作業は以上です お湯が沸く間に 漬けダレの方を作っていきたいと思います じゃあまず水煮缶を開けましてこの中の汁 これが旨味めっちゃあるんでこれも入れる これは本場でも使うんですよ でこの中の鯖これもまあだいたい半分ずつ 卵 全部使います で納豆 [音楽] タレと混ぜておきます先に混ぜておくん ですね [音楽] 最初にやるべきでした ネギを 半分ずつ入れます こんな感じかなこれでなんとつけたり完成 ですあ間違えた完成じゃないですお醤油 ははいこれぐらいでいいですまあお好みで 出したりしてくださいじゃあこれで 漬けダレの 完成あとはもうそうめん茹でて冷やして 終わりそうめんはたっぷりの 沸騰したお湯で 茹でてくださいあんまり沸騰してない上で 茹でちゃうと結構団子みたいにドロドロ Alexa2分タイマー よいしょ しっかり冷やします 冷やした氷水につけますね 見えてないです [音楽] はい冷やしそうめん 完成しましたはいじゃあこれをつけて 引っ張って食べたいと思います 夏豆ネバーチューブいただきます けど君を潰して 混ぜちゃいます みたいな感じですけど 具材がすごいですね って思ったけど 急いで食べてみたらめっちゃ簡単でしょ おいしいし下がって体にもいいんでこう いう風に取れたらいいですよね はいじゃあこれ本来うどんなんですけど 夏の冷やしバージョン全然 絡みますこれでもこんな感じで いただきます [音楽] 美味しいですかそうめんでも全然いい私 そうめんあんま好きじゃなくて めんつゆのあの味気ない感じが 飽きちゃうんですよね これだったら 具材もいっぱいで めっちゃ美味しい 普段よりいいかもほらなんか絡む細いから 郷土料理に物を申すそうめんにしたらどう ですか冷やしもいいなぁ めっちゃ絡む本当にうどんより [音楽] 本日も大成功ですね 納豆って素晴らしいです バイバイ

    味気ない素麺が苦手というそこのアナタ!もちろん大好きなアナタも!!素麺のイメージが変わる逸品を是非試してみてください!!
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    ★目次はこちら↓
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    0:00 オープニング
    0:13 作り方
    4:22 実食
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    ★今回のレシピはこちら↓
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    【ひっぱり素麺】
    小粒納豆…1パック
    サバ缶…1缶
    素麺…2人分
    卵…2個
    長ネギ…適量
    しょうゆ…小さじ2
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    8件のコメント

    1. 今回見てて思ったんですけど
      宮崎県の郷土料理に冷汁というのが有るんですけど
      これに納豆が入ったバージョンもアリかなと思ったりしました(自分は福岡ですが)

    2. 美味しそう❤納豆大好きなので嬉しいです❤そうめんのアレンジレシピ大好きです❤いいねクリックしました❤今度作ってみます❤

    3. 高タンパクというワードに釣られてきました!
      できればPFCの計算やカロリーも概要欄に載せてもらえるとうれしいです!

    4. 父親が山形県出身で子供の頃から食べてました😂
      うちでは『ひっぱりあげ』と言ってました。
      薬味はネギだけじゃなく、大葉やミョウガなども細かくして入れてました😂

    5. 別に気にしなくてもいいけど、納豆と卵って混ぜて食わん方がええんやで
      ビオチン不足になるから