【万能ドレッシングで簡単・節約料理①】「温やっこ」「鶏むね肉とキャベツの蒸し物」。ヘルシー・ダイエット料理。
これさえあれば、手抜き・時短・節約料理が出来る「万能ドレッシング」です。しかも「メイン料理」にも「副菜」にも使えますから、とても重宝すると思います。
#時短節約料理#ダイエット料理#万能ドレッシング
★3品の材料
《万能ドレッシング》
醤油…200㏄
みりん…100㏄
酢…大さじ4杯
酒…50㏄
砂糖…小さじ1杯
ごま油…大さじ4杯
ネギ…1本
生姜のみじん切り…大き目を1かけ
唐辛子…2本
《温やっこ》
木綿豆腐…1丁
青じそ…2~3枚
かつお節…適量
万能ドレッシング…適量
《鶏むね肉とキャベツの蒸し物》
鶏むね肉…150g
新キャベツ…2枚
パプリカ赤・黄色…各1/4個
※万能ドレッシングを使った、他の料理
・万能ドレッシングで簡単・節約料理②
「蒸しナス」「トマトと卵のサラダ」「新玉ねぎのサラダ」
・・・・https://youtu.be/-vq_cE4QsGQ
★★よろしかったら
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楽曲提供:甘茶の音楽工房







9件のコメント
この万能ドレッシングさっそく作りました。冷蔵庫でどのくらい もちますか?
美味しそう……💕
おはようございます😃
万能ドレシング、作りますね😸😺
是非、作って見ますね。万能ドレッシング😃
おはようございます。
素敵な音楽と共に手際の良い食事作り、いいですね。
生き生きとされていて、
こちらまで、楽しい気分になります。
色々なものの扱いがとても丁寧で、愛情豊かに感じます。勉強させていただいています。
私ももうすぐ70歳です。
先が楽しみです。
ありがとうございました。
いつも拝見しています。素敵な暮らしですね。万能ドレッシング、いいですね〜。
こんにちは、初めまして!
最近登録させて頂きました
優しい雰囲気、癒されます♪
この万能ドレッシングについて質問ですが、ショウガの代わりにニンニクは合いませんか?
或いは、ショウガとニンニク両方はどうでしょうか?
あと、賞味期限はどのくらいでしょうか?
よろしくお願いします😣❣️
初めまして。
同年代の者でございます。
ふと何気に目に留まり、飾らないほっこりゆったり、同年代故の身近に感じられる動画構成が心安らぎ、繰り返し拝見、勉強させていただいています^^
私もPCは必需品ですが、もっぱら調べる、買う専門で、動画配信するに当たっての技術や諸々のセンスは有りませんので、
主さまの力量とエネルギーに尊敬しきりです。
チャンネル登録させていただきました。
前置きが長くなりました。この万能ドレッシング、早速作りたいのですが、
日持ち や ネギ特有の辛さ等も踏まえて、白ネギを最初からお鍋に一緒に入れるのは、どうでしょうか?
(私はニンニクのみじん切りも一緒に入れてみようと思っています。)
主さまのこと、ネギを生のまま使われるのには、それなりの理由がお有りだと推測いたします。
ご経験豊富な主さま、ご教示、アドバイスいただければ幸いですm(__)m
もうじき、冷ややっこ美味しい季節になりますね、早速トライしてみます、出来ましたら結果報告「いたします。