【炒飯】かんたん旨い！ひき肉と卵とネギで作るチャーハン

【炒飯】かんたん旨い！ひき肉と卵とネギで作るチャーハン

[音楽] 簡単で美味しいチャーハンを作りますまず 長ねぎをアミジンにしますたっぷり1本 使います卵2個は軽く解いておきます フライパンに油を熱して豚挽き肉を入れ塩 胡椒で下味をつけて肉の色が変わるまで 炒め ますネギを入れてさっと炒めたら端に寄せ スペースを作り ますそこに とご飯を入れてよく絡め たら全体を混ぜ合わせながら炒め ますフライパンを触れないのでヘを2本 使ってあるように炒めますお酒と醤油を 加えて全体に行き渡らせ最後に胡椒を振っ て仕上げます椀を使って丸く盛り付けお 好みでベニ生姜を添えたら完成