しぐれ煮丼♪ Wagyu Beef Shigureni Don♪
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Japanese recipe：https://youtu.be/1TNVnDcyTBI
The report in my blog：
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12115515871.html
●Beef Shigureni Don(for 3 people)
300g beef
20g ginger
3 servings Cooked rice
75ml sake
2 tbsp mirin
75ml water
2 tbsp soy sauce
2.5 tbsp sugar
some spinach, Kinshi tamago,carrot
●Soup for Dashi Chazuke
800ml bonito broth
2 tsp light soy sauce
1/2 tsp salt
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Composition/performance ：igrek-U
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33件のコメント
Time service beef! What a great idea. As usual, my mother-in-law approves. She works for Kirin.
あけましておめでとうございます♪
今年も期待しております♪
しかし…
夜中に見ちゃいかんな…w
Muito bom!!! 😉
いつ見ても美味しそうなもので
結構手軽にできるので本当に助かります^ ^
ああ
うまいそう～
その肉～
鉄フライパンを買ったんですけど手入れのしかたって中華鍋と同じですか？
I love the beat in the beginning who made that beat
ぱぱさん！カツオで出汁をとるとき荒削りだったらそのまま食べないんですか？
リンク貼って頂きありがとうございました！プロですねー！ほんまに‼︎お料理動画好きなので登録させて頂きます〜またよろしくお願い致します‼︎
Very nice
Fantastic recipe! Can wait to try this one at home.
明けてましておめでとうございます＾＾；
ご無沙汰してました！
食欲そそりますね、さっと茹でると柔らかく風味を残し美味しそうです。
錦糸卵も丸めて薄くカットすれば綺麗に出来るのですね、勉強になりました。。。
今年も楽しみにしてます(^。^)y-.。o○
「ひつまぶし」に目が釘づけです。食べてみた～い。
Oh Goodness! I want some so badly right now! Another winning recipe. ♥
Yummm! I bet if you mention Wagyu beef in the title, you will get more views. 😉 It looks amazing!
テレビからうまく再構成が出来たので、料理のエンジニアは本当の仕事がもしれません。。。 ＾＾
これ、牛丼より美味しそう、
そして、なぜか牛切り落とし肉があるの今日は
安かったので買ったけど、３つに分けて冷凍したけど
（一人暮らしなので量的に多いから）
作れ！という託宣かもっ(≧∇≦)
いつも、半分の分量にして作ってます。
この変化球、いいですね～。最高です！
私もがんばろう。
大盛りでお願いします！
This is amazing
papadesuyo777さんは専業主夫さんですか？？
明けましておめでとうございます（って遅いかな＾＾；）しぐれ煮おいしそう。。。ほうれん草はお出汁が利いて美味しそう。。。
うん、間違いなく美味しい。牛肉買いに行きます。パパさんの料理は丁寧で綺麗。
What is the difference in between using bonito flakes and atsukezuri?
papa 我是你的big fan！(/ω＼)
いつも動画ありがとうございます。
美味しそうですね！しぐれ煮のレシピ参考にさせてもらいます！^_^
丁寧で分かりやすくて、あと最後に値段とかも出て文句なしですな！！
I would die to eat that Waggu beef, yummy. One question, what is the average price range of waggyu or kobe beef in Japan now? Out of curiosity hehe! Thank you 🙂
I milke the kobe
素晴らしい‼️クリオネ人参可愛いですね
Life goal: make this dish
Delish!
Shokugeki no soma will overhype this dish, and i will be here because i read the manga