【簡単】今が旬!春キャベツ大量消費レシピ第2弾!

よいしょよくこねますねよくこねますく さんさん です えこれ はご飯を残さ食べましょういただきます やめです今日はですねはいキャベツの レシピを紹介していきたいと思います イエイハキャベツハキャベツもう1年経つ んですねもうそう1年経ちました前もやり ましたよね ねもうなんか作り始めてましたそうあの 玉ねぎを一応剥いてキャベツで簡単に すっっごい美味しいミネストローネを 作ろうと思ってへえでえっとちょっと 大きめのみじん切りというかサのめ切り ぐらいのうん形を 揃えていきたいと思いますまず玉ねぎ入り ましたで人参入れます はいミニストローみたいなやつ結構作るん ですよね余ったらパスタソースにしたりと かしてキャベツを入れるんですねキャベツ 入れるへええ入れないすかあんま入れんか なえ本当違うあんま入れんのんちゃうあ そうどう上がんじゃミスタローレ食べ 入れるキフ あんま入れえキャベツ でしょえ入れない入れんなあんまりえ私 コンソスープにもキャベツ入れるよああ カサスープは入れるかもしん ないちょっと大きめに切りますはいで小松 も絶対入れますええ野菜いっぱい食べられ ていい じゃんセロリ買うの忘れたセロリも入れる んですかセロリ入れると本当に美味しいの えセロリ忘れちゃったカピ カナピナ でも今日は残念ながらセロリなし ですメインがはい今日はねカピよ本当に やめた方がいい です 恥かしいちかちか ちかこはあの配信さ大丈夫です か今回は小松なも買うの忘れたよ今回は 具材は4つしか入らないよ大丈夫かなこの 歌で育ててなんでめちゃくちゃいいや んまず1Lの味噌入れますほい ウではいめちゃくそ入れてますねめっちゃ 入れてるでもキャベツしなっとするから ほいちょっと大きめにしても入れちゃい ますじゃがいも はいはい じゃがいもじゃがいもじゃがいも じゃがいも じゃがいもじゃがいもってなんでこんなに 美味しいんだろうねじゃがいもてなんで こんな美味しいんでしょうねなんか今日ョ おかしくないです か いつも通りでいいす よコンソメコンソメコンソメここだよ出し のところに入ってる よとではコソ入れていき ますこういうのはざっです多めに多めに 入れるそしてここにうでは1日分の野菜を 入れるじゃん1日分の野菜を入れる めっちゃ美味しくなりますマジすかはい1 日分の野菜 [音楽] を100入れます野菜の旨味めっちゃ出 ますうすでここで理想のトマトを入れます トマト缶使いません私はと理想のトマトを 300入れますあ多めですね多めに入れ ますこれですっごい美味しいのができます 野菜ジュースもうちょっと入れますなんか 変だよね100入れます合計 です飲み ますなんかあった美味しい です煮込んでいきますこれはまひたすら ニンニク入れ忘れてたのでニンニの みじん切りを入れます本は最初に入れとば いいあそうです最初に入れたあウナ入れの 忘れ たウナ入れよ みなもこは同時にですね同時に入れちゃっ てもいいしでも後から入れてもいいすみな はもう加熱されてるものだから結構 柔らかくなっちゃうん で こち美味しいの本当に野菜ジュース ちょっと入れるだけで1の野菜ります普通 の野菜ジュースだとダメなのこれが 美味しいやっぱり1日のやさい最後塩 コショで締めましょうか では続いていき ます前ね実は春キャベツでメンチカツ作っ たんですけど今回違うバージョンで作って いこうと思いますメンチカツキャベツを ねじ切りにしていきます はいこれでもブンブン使ってもいいですね あブ使っていいねじゃにブしか ン何でも歌に繋げてくれますね そう早いねブは早いね早い終わった早い ちょっと大きめのアミにしようかなと思っ たんですけど [笑い] キャベッチ普通 [笑い] でこれはさすがに良くないねさすがに ガットし たやりすぎたと思っ たちょっとね良くないなってさすがにねで 玉ねぎ半分入れます はいちょっと大きめなんですねちょっと 大きめにで肉マビ筋肉のこれは 274277と274だから 500gぐらいでてるうんすごいメンチ塩 コショはいここの味付けにポイントがあり ますはいケチャップ入れますケチャップ 入れるとすごい美味しいです へえでウタソース入れます はいあパン粉も入れちゃうんですねパン粉 も入れますちょっとふわっとするし 美味しい からハングみたいな感じなハギ近いかも しれないですくさん入れるて柔かくなるし ねにくにくししたければ入れない方がいい し卵入れ ます混ぜ ますよいしょよくこねますねよくこねます 混ぜ ますで種できました はいこれに時間がある時はもちろん小麦粉 と卵とパン粉やるんですけどもうない時は あれを使いますあれですあれですもうり ました分かりましたそれさんと言えば私と 言えばあれですあれなじゃんからです やっぱりねやっぱりこれで衣代わり にコツとかありますえ全然ないですこれは 火通さなきゃいけないからあんま多く入れ すぎるよりは分厚くしない方がいいかなと 思った私はいつも確かにカニクリームとか だったらね中もできてるからそうなんすよ できてないからそだけ考慮してやってます あったらもうハンバーグとかにしますうん うんうんすぐ大きくなっちゃうの本当私気 を抜くと気を抜くとでかって待って おにぎりとか も よいしょ鍋であげるんです鍋いっぱいられ なくていいかなっ てどうしたの胸なくはいかつぐ鍛えてん のちょっと弱火だね弱火で中じっくりひれ ていきますはいあこれ よいしょ結構ね緩い温度であげないとすぐ 焦げちゃうから中に火を通さな いよしでは揚げていきたいと思い [拍手] ますよいしょ ちょっとね箸がいっぱいついた中から漏れ ちゃったうまあまあまあまあこういうのも ご愛情ということでうん最後だけお ちょっとあげ てでは続いてキャベツのカルボナーラを 作っていきたいと思いますう前ねカジ アローでこの間紹介したんです けど結構好評だったそうみんな美味しくて すごい食べてくれてすごい美味しいんです よ タルゴナ麺は使わず麺は使わずですへえ キャベツだけ でキャベツをオリーブオイルで炒めていき ます久しぶりのコストコオイルうんらない いすね長持ちます長持ちするでキャベツを 炒めていきますこれねキャベツって炒める と車感が残るんですよね蒸したりとかゆれ たりするとトロっとしたほ感が出るから できるだけこのカルボナーラは炒めたくて うん っとえど [音楽] ふこの中にはい卵1個チさに入れ ますこ 1はいこのさじ2入れましたコンソメを 小さじ1入れます [音楽] 生クリーム100入れます はいまず まこの見あったキャベツに火を切ってこれ を入れていき ますでこれを合え ますすごいね 粘りはいあ美味しそうこれで完成 ですめちゃくちゃ美味しそうやな 簡単やし1品にし てであと胡椒はこの上からかけます じゃーんでここに卵黄とか乗せると ちょっとおしゃれなんですけど今日はやり ませんじゃーんキャベツのカルボナーラの 完成 ですスープいただきます はいはいはい大丈夫大丈夫まめっちゃ 美味しいスープめっちゃ美味しい でしょ 美味しい美味しいよね鍋めっちゃいい やそんなに野菜の種類たくさん入ってない けど1日分の野菜入れてるから野菜の旨味 がめっちゃ出てるしかもコもすごいいって 食べちゃ手でごめん [音楽] なさい 美めっちゃ 美味しがめちゃくちゃしっかりすれ てあおしねえ何もつけなくていいすだ からカルボナーラ 楽しみ 美味しいカならマジでめっちゃ美味しい 本当レストランやはいき ますうんちもちょ塩入れてもいい ねでもカルボナーラですね完全にこれうん 完全カルボナーラね美味しいということで カタベを使ってぜひ作ってみてください この動画がいいと思った方はグッドボタン チャンネル登録もお願いしますせーの [音楽] ドロン

本日は旬の春キャベツの大量消費レシピ第2弾をご紹介します!
前回ご紹介したメンチカツのバージョンアップ版もあります!
ぜひみなさんも動画を参考に作ってみてください😊!
これからもギャル曽根YouTubeチャンネルをよろしくお願いします🌷

【目次】
0:19 オープニング
0:38 春キャベツのミネストローネ
5:41 春キャベツのメンチカツ
9:43 春キャベツのカルボナーラ
11:53 試食

【レシピ】
●春キャベツのミネストローネ
春キャベツ 1/2玉
玉ねぎ 1玉
にんじん 1本
じゃがいも 4個
水 600ml
コンソメ 適量(多めに!)
1日分の野菜 200ml
理想のトマト 300ml
にんにく 2片
ウインナー 1袋
塩胡椒 少々

●春キャベツのメンチカツ
春キャベツ 1/2玉
玉ねぎ 1/2玉
合い挽き肉 約500g
塩胡椒 少々
ケチャップ 適量
ウスターソース 適量
パン粉 適量
卵 1個
春巻きの皮 10枚

●春キャベツのカルボナーラ
キャベツ 1/2玉
卵 1個
粉チーズ 大さじ2
コンソメ 小さじ1
生クリーム 100ml
胡椒 少々
塩 お好みで

36件のコメント

  1. 『キャベちゅ』(笑)
    毎回、ギャル曽根さんとあず姉のやり取りが面白い🤣🤣🤣

    ギャル曽根さんが教えてくださった『1日分の野菜』『理想のトマト』飲むようになりました😊
    本当に美味しい🍅
    なかなか沢山の野菜は取れないのでこれで安心できます。

    これからもギャル曽根さんらしい活躍を楽しみにしております❤

  2. コロッケに続き、メンチカツにも春巻の皮を使うとは…目からウロコです。料理のアイデアいつも参考にしてます。

  3. 矢っ張り以前の完食シーンからのドロンって消える方がギャル曽根さんらしいので元に戻して欲しいです(°╭╮°)

  4. 曽根ちゃんの大量消費レシピにたくさん助けられてきたのでホントにありがたいです😌💕
    ベビちゃんもいて大変なのにいつもありがとうございます✨
    抱っこしながら食べてるの🤣たくましくて尊敬✨

  5. お疲れ様です😊

    今日も可愛くて元気なギャル曽根ちゃんに癒やされました😂

    今日は大量レシピ嬉しいです😊
    曽根ちゃんのお料理良く作ります。
    曽根ちゃんの歌もスタッフさんとの掛け合いもお食事シーンも楽しくて笑顔になりました😂

    全部美味しそう😋
    作ってみたいです。

    またレシピ動画観たいです。
    これからも応援してますଘ(*੭•̀ㅿ•́)੭✧

  6. うちはミネストローネにキャベツ入れないので 今度やってみます。

    赤ちゃんの抱きかた、お米みたいな担ぎかた😂

    実験でポイズンかけてみたくださいm(_ _)m

  7. ミネストローネキャベツ入れる派です🥬
    最近ギャル曽根さんの動画ばっか見てて
    楽しみにしてました~~~!!

  8. YouTubeのアップのお知らせがくると、即 楽しみで見てます😍 毎回、有難いメニューばかりで助かります。ミンチカツの春巻きの皮包み👍🏻 これはしてみなきゃって思ってたら、ほかのも全部そう思えました✌ キャベツのカルボナーラなんて、最高です。

    スタッフさん達の反応で、仲が良く、信頼しあってるって伝わってくるので、ホンワカした気持ちで見られるので、アップされるのが楽しみです。

  9. ギャル曽根さん、👩、お疲れ様です✨( ^ω^)おっ😊❤お早う御座います。最近は暖かく成りましたね~、やっと春めいて来ましたね~、🌸😅🤔💦突然ですが、今日の料理はにミネストローネですね~、😅🤔💦😁🥳🥰🌈☘️🍒🍉✨🌸🧏😆🌺💓🌌ギャル曽根さん、👩、私も、ミネストローネが好きですね~、❤😊又、私の、お弁当🍱屋さんをやつて居ました私の、叔母さんに、私は、ミネストローネの作り方を当時教えて頂きましたね~、😅🤔💦😁🥳🥰🧏😆🌺💓🌌🍒🍉✨ハムといれると美味しいですよね~、😅🤔💦ギャル曽根さん、👩美味し出来上がりましたね~、😅🤔💦ギャル曽根さん、👩赤ちゃん👶背中に背負ってね、😊❤では、此の辺で失礼致します🙇又、ギャル曽根さん、👩、🧒、👧、旦那さん、👨、お母様に宜しくね。では、此の辺で失礼致します🙇令和6年、4月9日😅🤔💦😆😻🧏🎊🧙🥰😚👯✨🥳🛹👨‍👨‍👧🍉😁🌹🎉🍒🌸🌼🙃🌌☘️🏵️🍍💓🌈💐🌴🌺👼✌️🙋😊❤

  10. 赤ちゃん👶丸まった背中可愛い😍ママが喋ってる時は泣かないの😊声もママってわかってるんだねー❤

  11. 春キャベツキターーーー🎶
    メンチカツにも春巻の皮でぜったい美味しいやつだ♥今晩のおかずに決定です(^^♪

  12. 赤ちゃんを肩に担ぐようにしているのを見て、あっ私もやってたわ、懐かしい思いが蘇ってきました。いそがしいママ頑張れ❤

  13. 春巻の皮でのメンチカツはメッチャ美味しそうですね❗️😋アイデアが本当に素晴らしい❗️👏因みに今回ギャル曽根さん鼻歌が弾みストレス発散出来た様ですね❗️🤗あず姉とのコンビが最高です❗️👍思わず🤭😁🤣❗日々忙しい中今日も料理動画配信有難う御座います❗️🙇

  14. 赤ちゃん泣いてる声、あんよ、お尻全て可愛い💕曽根ちゃんの料理もみたいけど赤ちゃんを、見るのが楽しみ❣️もちろんアズねぇの声も聞けないと寂しい😔

  15. 小松菜って普段あんま食べないですけど横浜に住んでた時定食屋さんか,あってホウレン草のお浸し頼んだら、毎回小松菜になっちゃうけどいい?ってなって小松菜のお浸したべてました😮沖縄なんですけど40半ばになると最近はチキナーチャンプルーが好きです

  16. 何でも歌にしちゃうギャル曽根ちゃんは家族で居てもすごく楽しいママなんだろぉな😊💓今日も幸せになったぁ✨

  17. ギャル曽根ちゃんの動画は元気出るので大好きです🎀納豆が大好きなので、次は簡単な納豆料理をお願いします!🎀

  18. いつも曽根ちゃん大好きです!
    実は月曜日から突然重度の貧血により緊急搬送からの入院😭😭
    まだ入院生活続くけど、
    曽根ちゃん鉄分を多く含む料理教えてぇ😭😭😭 旦那に作ってもらうから🤣
    出来たら食材の鉄分が逃げたりしない調理法みたいなのもあったら嬉しい😍😍😍

  19. 今私抗がん剤治療しております。落ち込んだ時ギャル曽根さんの明るさに元気もらっています。なんの野菜でも大丈夫なので簡単に出来るレシピ教えていただけませんでしょうか?

  20. 料理は楽しく❤
    ギャル曽根さんの動画みてよく参考にさせてもらってまーす😊
    あず姉さんのツッコミ最高❤

  21. 今晩、ギャル曽根さん次女ちゃん連れての,お仕事お疲れ様です。何時も😊楽しい投稿です。ミネストローネ作ってみます。応援しています📣

  22. ミネストローネにセロリもキャベツも入れる派です!😄美味しいですよね!ちなみに、じゃがいもの代わりに大根も入れます。シミシミで美味しいですよ😄

  23. 料理🍳🔪🎽が美味しそう😋なのも勿論ですが、やっぱり食べっぷりが見てて、気持ち良いですね。😊

  24. スタッフさんとの取り皿の指摘コメントからギャル曽根さんの料理動画が減ったような気がします…
    ギャル曽根さんの料理動画大好きです。

  25. キャベツも新玉も、レンジでチンするだけだったけど野菜スープとして作ってみます。

  26. 今、野菜が高騰していて、キャベツは千切りの袋の商品ばかり…
    千切りキャベツはお好み焼きぐらいしか料理方法はありませんか?
    そんな動画もお願いしたいです🙇

  27. 春キャベツの料理凄く美味しそう😊春巻きと合挽きミンチ、春玉ねぎ、春キャベツ買って来ました。早速作ってみようと思います。ミネストローネ、カルボナーラもめっちゃくちゃ美味しそう。ギャル曽根ちゃん尊敬します。❤