【ダイエット】かんたん低糖質サツマイモクッキーの作り方〜おからパウダーレシピ|砂糖なし|バターなし|オイルなし|小麦粉なし|卵なし

【ダイエット】かんたん低糖質サツマイモクッキーの作り方〜おからパウダーレシピ|砂糖なし|バターなし|オイルなし|小麦粉なし|卵なし

ううっはなぁ [音楽] 15ん ハーイその散歩今日は2020年秋 季節のね美味しい食べ物といえばサツマイモ このねサツマイモを使ったそう僕でホクホクな簡単でで美味しいクッキーを作っていき ますさつまいもクッキーはね 私第七奈ぜひ皆さんにご紹介したいと思いますぜひね最後までみたら好評ただけでもお 願いしますではうレッツゴーん 以下ああ bea はい今日はまずねこちらのサツマイモ使えますこちらが約200グラムのサツマイモ コレをね半分にしてやって100g 皮をむいてだいたい100グラムぐらいのサツマイモにカットして母を向いておきます [音楽] これをですねカットしていきまーす このねカットは適当で大丈夫です でもねちょっとね小さいほうがこれから電子レンジをかけて火を入れていきますので tan どちらかというと細い方が物価もしれないです こんな感じでカットして行きまー 先ほどカットした さつま芋を入れて これからあく抜きの作業していきます 塩を一つまみ入れ ここにお水をサツマイモが使えるぐらいまで入れます [音楽] そしてこのまましばらく10分から15分 おいておきますこれでアク抜きをしておきます 10分から15分たったら水気を切っておきます 水気を切ったらラップをして電子レンジ600 w からのな100ワットで 大体5分から7分くらい電子レンジでチンしてください カットの大きさとか家の電子レンジのワット数とかでいろいろ変わってくるので竹串 などで種潰してみたり指でこうやってね潰して潰れるぐらいまでやるのが目安ですでは 電子レンジへ go じゃあなぁ [音楽] ん 電子レンジで5分加熱したものです 熱くなっているので火傷に気を付けて下さい ラップを外して暑いのでてっとかでつぶさずにね こういう方ととかで潰していきます はい今日はここまで潰れましたが材料を加えていきます まずおからパウダーそしてエリスリトール ラカントなどの甘味料でも大丈夫です ここまで入れて一旦混ぜてください そして投入加えます [音楽] 他のパウダーによって水分の吸収が違うので 概要欄にレシピが書いてあります書いてあるんですが様子を見ながら加えてもしね 動画のようにまとまらなかったら少しね投入を増やしてみてください それで調整することをお勧めします こんな感じでねひとまとまりになっていきます もうちょっとですねー [音楽] 普通の音糖質制限じゃあないクッキーだとね 小麦粉を使いますこの機構を使ってこねすぎるとサクサク感って出ないんですよね でもこれはねおからパウダーで作ってるのでどんだけこねてもグルテンが出ませんです のでサクサク感はしっかり出ますんでね 気にせず骨体大丈夫ですはいこんな感じでまとまったらラップに出していきます 家はラップをしていきます少し大きめに広げて先ほど小ネタ おからのクッキー生地こちらをませまあ [音楽] でっ体でね パーってだいたい伸ばしてもらって 今まま冷蔵庫で10分ぐらい冷やしまー その方がねカットしやすくなります こんな感じ こんな感じですじゃあ冷蔵公園号 言わない bea はいいいこんな感じでね冷蔵庫で冷やしておいた さっきの音サツマイモの記事 こちらをラップ剥がしまあ これをだいたい正方形ぐらいの大きさに切っていきまーーー 3等分にしようかな中 me こうやって切った後で形も整えられます [音楽] そして姉並べ終わったら 爪楊枝爪楊枝の柄の部分で 4つぐらい9あって穴を開けて行きまー [音楽] 爪楊枝をくるっと回しながら 差し込んでいくとスッと入ります 一番下まで差し込まずに大丈夫です ん はいじゃあこれをねオーブンへ入れていきます てはオーブ迎合170度で18分から20分くらい焼いていきますじゃあなぁ 応募ん [音楽] はい焼けました このまま冷まして 試食していきたいとおもいます [音楽] はいじゃあさっそく試食して行きまー こんな感じサツマイモねしっかり入ってまーす ではいただきます ran いい 断面こんな感じ えっとですね正直言います味は素朴です 素朴でエリスリトールも結構少なめですサツマイモの甘さを生かした感じのさつまいも クッキーになってますのでえっとねもっと奄美を感じたいという人はちょっとね増やし た方がいいかも そして今回は 油貴兄も一切入れてません サラダブラーもバターとかも交雑をいうとこの入れてない 卵も入ってないので黒っていう部分ではちょっと音を取っちゃうかもしれないんです けど 低糖質の腹持ちするクッキーという面ではこれは泥ススメな感じで 木は根サツマイモおいしい季節なんで是非作ってみて下さい はい今日は皆さんいかがだったでしょうかサツマイモのね美味しいクッキーを作って いきました このその散歩のスイーツ動画はですねダイエットやヘルシーなスイーツをご紹介する チャンネルとなっています是非ね 今上下いただけたらとっても嬉しいですでは次のおいしい動画でお会いしましょう じゃんねーばいばい me tan [音楽] ん

秋の味覚さつま芋を使ったダイエットクッキーを作ります。小麦粉、バターやオイル系は使わずにおからパウダーと無調整豆乳でヘルシーに仕上げました。

今回の編集はある特徴のある編集者です。
次のうちどれが正解でしょうか？

1番　タイ人（バンコク）
2番　高校生（男子）
3番　そのさんぽが自分で編集

どれだと思いますか？
コメント欄に書いて下さいね♪

今日は豆乳とおからパウダーで
まめまめいも〜なクッキーです🍪
ボソボソする感は否めないですが
素朴でなつかしくて噛めば噛むほど
味わい深いです。

薄めの緑茶やほうじ茶との相性が良さそうです。
濃いめのお茶と一緒に飲むと
サツマイモの味が消されてしまいました💦

ダイエットも意識して
オイルを控えたのですが
ボソボソ感が苦手でしたら
ココナッツオイルや太白ごま油などを入れるとまとまりがでて食べやすくなります。
入れるなら20CCくらい。

おからパウダーサツマイモクッキー材料
・サツマイモ１００グラム
・エリスリトール４０グラム
（ラカントでも可能）
・無調整豆乳５０〜60CC
動画では10CC増やしました。
・おからパウダー４０グラム
・塩　少々

おからパウダーさつま芋クッキー作り方
・さつまいもの皮を剥きカットする
・水にさらしてアク抜きをする
・水を捨てて電子レンジにかけて柔らかくする（600W〜７００Wで５分から７分）
※取り出すときは熱いです。火傷に注意

・取り出したボールにおからパウダー。エリスリトール、無調整豆乳を加えて混ぜる

・もし動画のようにまとまらなければ豆乳を増やして生地がまとまるようにしてください。
・ラップを広げて四角く成形して冷蔵庫に入れる（カットしやすいように）
・四角くカットして爪楊枝で穴を空ける。
・170°Cのオーブンで18分から20分焼く
※家庭用のオーブンは機種によって焼き時間変わりますので焦げ安ければ上からアルミホイルをかけて
焼きが薄ければ焼き時間を伸ばしてみてください。

0:00 おからパウダーさつま芋クッキー〜オープニング
0:20 おからパウダーさつま芋クッキー〜2020年秋あいさつ
0:52 おからパウダーさつま芋クッキー〜材料計量
2:30 おからパウダーさつま芋クッキー〜材料をすべて混ぜる
4:50 おからパウダーさつま芋クッキー〜カットして焼く
6:15 おからパウダーさつま芋クッキー〜試食タイム
7:23 おからパウダーさつま芋クッキー〜エンディング

こんな人におすすめ
♪ダイエットしてるけど甘いものを食べたい方
♪あまりお菓子作りが得意でない方
♪電子レンジスイーツを探されてる方
♪低糖質スイーツに興味ある方
♪時短レシピに興味がある方
♪ダイエット中の食事に興味がある方

低糖質で簡単なスイーツや料理を
『そのさんぽ』が動画でお届けします。

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@sonosanpo3
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プロフィール
園尾　聖（そのお　せい）
・母子家庭で小さい頃からおばあちゃんと妹のご飯を作る
小学校６年生の卒業文集
夢は【コックさん】

⬇️夢叶いました
２０歳〜料理人（10年）
カフェ
フランス料理店
結婚式場などで腕を磨きました。

３０歳で独立スイーツ店
スイーツラボミルクを
オープンして10年

ただいま４０歳

スイーツラボミルク
住所 広島県福山市南蔵王町3-1-34
電話番号📞 084-983-3301
営業時間 10:00-19:00
定休日 月曜日（月曜日が祝日の場合は火曜日に振り替え）

美味しい料理やスイーツを
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