誰の胃袋も掴める煮込みハンバーグ🤤✨ #料理 #ハンバーグ #ひき肉レシピ

    2人暮らしの晩御飯煮込みハンバーグ作る よ。玉ねぎみじん切り600W日本人 挽き肉に塩胡椒ナツめぐ ケチャップ卵粗熱を取った玉ねぎ牛乳に 浸たした炭粉粘り気が出るまでこねる 手のひにオリーブオイルを塗って整形する 。 [音楽] 焼き色が付いたらひっくり返して ソースの大量を入れる。 レチンした野菜を入れて弱火で10分 煮込む。 最後にバターを入れてお好みでチーズを 乗せる。出来上がり。で式本発売中。

    10件のコメント

    1. つくレポが1番多いハンバーグ♡
      色んな人に作ってもらえて本当に嬉しい🥰

      🥣煮込みハンバーグ(2人前)
      ⚪︎タネ
      ・合い挽き肉400g
      ・玉ねぎ1/2個
      ・卵1個
      ・牛乳大さじ4
      ・パン粉大さじ4
      ・ケチャップ大さじ2
      ・塩胡椒適量
      ・ナツメグ3振り

      ⚪︎ソース
      ・水150ml
      ・片栗粉大さじ1
      ・ケチャップ大さじ5
      ・とんかつソース大さじ3
      ・醤油大さじ1
      ・バター5g

      ⭐️肉汁を閉じ込めるポイント⭐️
      ①玉ねぎの微塵切りは細かく
      ②玉ねぎはレンチンしたら粗熱をしっかり取る
      ③タネは粘り気が出るまでよく捏ねる

      この3つを守ればふわふわで
      ジューシーなハンバーグができます😌💛

      玉ねぎの粗熱を取っている間に、
      副菜やスープを作ると効率よく調理できるよ🥣

    2. 韓国人です。チャンネルを楽しく拝見しています。優しくて温かい雰囲気の動画をありがとうございます❤️
      翻訳機を使っているので、もし失礼な内容があったら申し訳ありません

    3. この人の動画分かりやすいし作ったら美味しいからよく見てたけどおててがありえんほど綺麗なの今気付いた🥲💕