超簡単【絶品自家製メンマ】作ったほうがうまいからもう市販品は買えなくなった。晩酌充実度爆上がりレシピ！

同じ酒好きを唸らせたい！
こんばんわ、晩酌命。です。

近所のスーパーで買える水煮たけのこ(1袋138円100g入り)を2袋使って即席メンマを作りました。

最高にお酒に合う味付けになっているので
是非お試しください♪
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【材料】
・水煮たけのこ1袋(100g)……2袋(200g使用)

【炒め油)】
・ごま油……大さじ1

A
(A)水……200ml
(A)砂糖……小さじ2
(A)鶏ガラの素……小さじと½
(A)酒……大さじ1
(A)しょうゆ……小さじ2
Ｂ
(A)豆板醤……小さじ1
C
(A)ラー油……3プッシュ

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＊余計なお世話ポイント

・できたてはピリッと辛味がくるかもしれないけど、時間をおき味が馴染むと辛味は奥にいきコクになるのであまり心配なし。

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