【大優勝】美味すぎて何回も作ったチーズイン明太バター焼きおにぎり #shorts

    ハラペコのあなたに届けたい。俺チーズ イン明焼きおにぎり。何年か前居酒屋で締 に食べた焼きおにぎりがめちゃくちゃ 美味しくて、数日後気づいた時には家で 再現していました。炊きたての白米に醤油 、白出し、ごま油、青のり、白ごまを加え てよく混ぜる。いよいよ握っていく。中心 にくぼみを作り、ミックスチーズを乗せ たら優しく包み込んでいく。三角形になる ようにギュっと握る。お手て手が小さい方 はラップで包んでから握ると形を作り やすい。弱めの中火で寝したフライパンに 少量の油を引き薄く広げる。まずは おにぎりの片面を5分程度焼いていく。 その間に明太粉の準備をしていこう。今回 はカバタの昆布漬け辛しを使用する。皮に 切り込みを入れ、粒をこそ落としていく。 準備は完璧。おにぎりをひっくり返し、 もう片面を3分程度焼いたら蓋をして2分 程度蒸焼きにする。オーバー明太粉。 バターを乗せたらバーナーで炙る。程よく バターが溶ければチーズインタバター焼き おにぎりの完成。いただきます。うま。 おにぎりの表面はパリっで明タバターと チーズの配得感がたまんない。マジで 美味しいんでぜひ作ってみて

    #明太バター #焼きおにぎり #とろとろチョコ大福

    11件のコメント

    1. 🍙 チーズイン明太バター焼きおにぎり
      ⚫︎材料
      ・白米(200g)
      A醤油(小さじ2)
      A白だし(小さじ1/2)
      Aごま油(小さじ1)
      A青のり(2つまみ)
      A白ごま(2つまみ)
      ・ミックスチーズ(2つまみ)
      ・大葉(1枚)
      ・明太子(1/2本程度)
      ・無塩バター(10g)

      ⚫︎レシピ
      1.ボウルに白米と材料Aを入れてよく混ぜ合わせる。ラップにのせて中心にくぼみを作り、ミックスチーズをのせる。優しく包み、三角形になるように握る。

      2.弱めの中火で熱したフライパンに少量の油(分量外)を引き、薄く広げる。おにぎりの片面を5分程度焼く。この間に明太子の処理をしておく。皮に切り込みを入れて粒をこそげ落とす。

      3.おにぎりをひっくり返し、もう片面を3分ほど焼き、フタをしてさらに2分ほど蒸し焼きにする。

      4.皿に移して大葉、明太子、無塩バターをのせて仕上げにバーナーで炙れば完成。

    2. 再現しようとしてそう上手くはいかない。
      なのに、どうして再現できるの〜??
      てか、めちゃくちゃ美味そうすぎる🤤🤤

    3. そんな、焼きおにぎりでさえウマイのにさらにかばたの昆布漬けからし明太子を一腹使うなどという贅沢なトッピングされちゃあ、母ちゃん黙ってられませんなぁ🤤

    4. ほぉお…これはいいですね大葉を刻んで刻み海苔も良いですねたまらんですね日本酒かロックの焼酎がまた良いですね!!