【中華】大根のさっぱり餃子！中華のシェフ直伝、簡単におうちで作れる中華料理！
今日は焼き餃子を作っていきたいとおもいます材料がこちら豚ひき肉とカピラ 白菜と大根です野菜は全てみじん切りにしてあります 大根と白菜は先に使用でもんで水気を切っております今日のポイントは 餃子をジューシーに仕上げるために大根島トリガー ラス合意書に混ぜていきたいとおもいますでは練っていきます いやミンチにニンニクこちら醤油と 鶏ガラすっ 白菜と街コン入れていきます [音楽] しっかり混ぜていきます [音楽] しっかり練って粘りが出てきたらニラを入れて さっくりと混ぜていきます [音楽] ん 2 eh 持っています ではこちらに切っていきます ペア包んでいきます しっかり案を入れて 8 the の母の口に水をつけたら握っていきます [音楽] r ん [音楽] ん [音楽] でこちらを焼いていきます [音楽] ではまだ気をつけてないフライパンにサラダバーブラを引いて餃子を焼いていきます [音楽] 洋画を並べたら中火で焼いていきます このように餃子に焼き目がついたら お湯を入れて蒸し焼きにしていきます 3分山ほど蒸し焼きにしたら 少量の foma 油を入れてへ [音楽] しっかり焼き目をつけていきます [音楽] voodoo [音楽] しっかりと焼き目がついたらお皿に盛ります [音楽] [音楽]
中華のシェフが簡単にご自宅で作れる大根のさっぱり餃子を解説する動画です。
レシピもご家庭で揃う材料で考案してありますので是非お試しください♪
大根でジューシー！焼き餃子
50個分
豚ひき肉 200g
ニラ 50g
白菜 250g
大根 50g
餃子の皮
おろしニンニク 少1
醤油 大3
鶏ガラスープ 50cc
ごま油 少々