元ラーメン屋が教える！美味しい醤油つけ麺！！#ラーメン#つけ麺#レシピ
元ラーメン屋が教える美味しい醤油麺。 はい、本出しです。はい、鶏入ます。はい、魚介と鶏のダブルスープです。です。 [音楽] 10cm砂糖です。12 はい、醤油です。水入れます。かけます。はい。沸いたら完成です。麺でます。はい。 [音楽] 麺が見えたので水で閉めます。ネギ入れ ます。12 お店で食べる味わいの美味しい醤油麺、 是非お試しください。
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料理研究家えびす まさき
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#リュウジ
21件のコメント
醤油つけ麺
ほんだし小さじ1、丸鶏小さじ2、砂糖小さじ1、一味2ふり、ラード10cm、醤油大さじ1半、水200ccを沸かす
器に長ねぎ、コショウ2ふりを入れスープと合わせる。
水で締めた中華麺で食べる。
作る手間が全然かからないのに美味しい！リピしてます🍜
味の素に頼ってないのがいいな
家でラーメンスープ飲みたくて参考にしてます。家にあるもので出来るレシピ最高っす
麺が煮えたって言い方、初めて聞いた。
やってみよ
元ってどー言うことや(笑)
ラード 使ってますからね、それは美味しいんですよ！
そのラードを、
みんな避けたいわけですよね！
これで最近、当たり前のように1000円越えてくんねん……？ ((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
九州風ですか
ひき肉を入れて見てほしいなぜか
「リュウジ」は0振りなんですか？
家庭で簡単に出来る とか付けた方が良いと思う。
鶏ガラのもととか本だしを指摘する奴が必ずいると思うので😅
まるで、毒だな😂
思うけどつけ麺ってなんでつける過程を分けるの？そのままぶち込んでラーメンでええやん
もつぉラーメン屋、、が脳裏に残りすぎて作りました
美味しかったですん
いち、にがめっちゃ可愛い
中華麺が3玉余ったので作ったのは良かったが美味し過ぎて家族に食い尽くされてほとんど食えなかった！！💢
絶対こっそりリピートするからな！！💢
ムキー💢
フツーに美味しそう
ふ~そろそろバカなフリをするのは疲れたぜ（笑）
私は、ラーメンではなく、蕎麦で食べました。スープが美味いのに驚き、蕎麦も美味かった。