【材料3つ】大満足の一品！コーヒー牛乳のパックで作る【コーヒー牛乳プリン】

【材料3つ】大満足の一品！コーヒー牛乳のパックで作る【コーヒー牛乳プリン】

人もいらっしゃいませんいうチャンネルへ ようこそ今回は牛乳コーヒー牛乳アマゴ 佐藤これだけでめちゃくちゃ簡単に コーヒー牛乳プリンを作っていきます本当 に買ってきたらすぐできますぜひ僕と一緒 に作っていきましょうえっ spooky 今回はたった材料3つ僕を買ってきたら すぐできますコンビニで売っている材料で できるのでぜひ作ってくださいということ でねまずは雪印のコーヒー番でもいいです カフェオレとかでも全然大丈夫ですこれが 200 c 4砂糖50g 卵2個ですではやっていきましょうまずは カラメルを作っていきます砂糖50g ここに大さじ1の水を入れます.少ない なぁと思ったら少し出してください気を つけていきますまずは九尾では9ぐらい まで1回と加熱していってください ちょっと煙が出てきてかなり茶色っぽく 少しボケちゃっぽくなってきましたそし たら一度火を止めてくださいこの後お湯 です必ずをようにしてください パネルのも気を付けて下さい多さg 1 から兄のお湯を入れてこんな風に馴染ませ ていきます最後にもう一度火をつけて中火 でほんの少しだけまだそこに少しこぎり ついているのでこれを溶かしていきます だいたい30秒ぐらいかなこうすることに よってさっき煙が出たんですけれども温度 を一旦冷ましてこれ以上開きが入らない ようにしていきますそれやりすぎると本当 に焦げ臭いい絡めるなので気を付けて 下さいそしたらコーヒー牛乳のカップに 移していきますそしたらべちゃべちゃに 濡らした付近で上に置いて少し冷まして いきますと様しすぎると完全にエンドが出 て湖みたいになっちゃうのでむちゃくちゃ 様しすぎないで水蒸気が収まる程度まで 探していきますそしたら輸入の感覚に入れ ていきますそしたらまずはこの紙パック ごと使うので完璧に蓋を開けますそして これを200 c 4移していきますあと 残った奴はごめんなさい飲んでください これね全部使うことができない素卵を2つ 増やして使ってもいいんですけれども絶対 に溢れますなのでごめんなさい飲んで くださいそしたらコーヒーのバッグから コーヒー牛乳を出して洗って乾かした状態 がこんな状態ですこれ乾かしたほうがいい ですついて気がまわりについている状態で 流し込んでしまうと絶対に腐るゲーになる ので必ずこれは洗った後に乾かしておいて くださいこの乾いた牛乳パックにさっき 作ったカラメルを入れていきます これは必ずアッツアツの出来立てを入れる のではなくほんの少し様明日後に入れて くださいそしたら中にキャラ名料を入れる とこんな感じになりますこれが熱すぎると 中野それを見たいなのが解け出す可能性も あるので本当にちょっとだけ覚まして得て くださいそしたらカラメルソースが コーヒーのパックに入りましたそしたら コーヒー牛乳200 cc を温めていき ます今回は比較的作りやすい分量で作って ますなのでちょっと固めにできるかもしれ ないですなのでもうちょい滑らかなや強 いっていう時はこのコーヒー牛乳の分量を 100 c 4増やして300 c c に してくださいただ固まりにくくて難しい いいのでこの200 c 市浜砂2個で 一度作った後に作ることをおすすめします 中火で犯しても2頭痛と来たらすぐに火を 止めてくださいこれで卵に入れていますそ したらコーヒー牛乳がふつふつとなって だいたい温度で言うと70とか80くらい になったら卵を張っていきます本当に 90度100度ぐらいまで温めてしまうと この卵に先に火が入ってしまいますなので 細々の牛乳プリンになってしまうので本当 に卵を割り入れている時にも温度は少し ずつ下がっていくのでコーヒー牛乳を温め て卵を破ってかき混ぜる方がいいと思って いますそうしたら卵をかき混ぜていきます ここは卵白の腰を切るようにちょっと ジグザグにいき混ぜていきますここでね 卵白の腰を切らないと最後にね卵白だけ 固まったり本当にムラのあるようなプリン になっちゃうのでそれだけ気を付けて 下さいだいぶ腰が切れましたこうやって 持ち上げたときにしっかりとコシが切れて ますそしたらここにさっき温めてちょうど 70度ぐらいまで冷めたコーヒー牛乳を 最初少しだけれます 4分の1から3分の1程度入れたらすぐに しっかりとなじませてくださいそしたら2 回目でていきます2回目入れるときは本当 に混ぜつつ少量ずつ入れていってください こうやって温かい状態のコーヒー牛乳を 入れることによって卵が後で蒸していくん ですけれども固まりやすくなって失敗が 少なくなりますそ空しっかりと混ざりまし たこの混ぜる時にこうやってかき混ぜて おかないと本当に卵がある一部だけを 固まってある一部は全然黙っていう状態に なってぼそぼそになるので絶対かけ混ぜ ながらしっかりと混ぜてくださいそしたら 冷蔵庫とか冷凍庫で冷やしておいたから ベルの入ったねコーヒー牛乳のパックこれ にだが仕込んでいくんですけれどもこの時 にポイントがあって必ずこういうちょっと アニメの細いヤツのほうがなめらかになり ますなければ普通の猿でも構いませんこれ で個室つ入れていってくださいそしたら 越せました古瀬たらボンベだとかで ぎゃーってやっちゃうこともあるんです けれどもそれは今回なしでというのもこの 泡をね潰さないようにねちょっと距離だし ていきます そしたらこんな風にしっかりと流し込め ました牛乳プリンの記事が入ったら口を 閉じて伸ばした後にグリッド復興すること によってしっかりと口が閉じれますこれを 蒸していきますそしたらそこの深いお鍋に お湯を沸かします このお湯も牛乳パックが半分以上浸かる ぐらいお湯を沸かしてください火加減を 一番小さい弱火にしますクッキングシート とかキッチンペーパーを入れて直接ね日が 当たらないようにしておきます沈めて倒し ていきますこの時に同棲これが当たって2 できないんですけれども必ずね隙間を空け ておいてくださいこの隙間を空けてを家内 とうまくがちょっとで真空状態のような 状態になって温度が上がりやすくなります なので穴ぼこになりやすくなるので必ず ここは隙間を開けて空気の逃げ道をつくっ ておいてくださいそして一番弱い火加減で 15分間蒸していきます そしたら15分たちました15分たったら なんかをここでちょっと確認をして ください中を見るとこんな感じにしっかり と固まっては相撲ぷるぷる服フルです フルフルになったらもう一度倒して10分 から15分蒸していきます余熱で中まで火 がちゃんと通るように火を止めた状態で 余熱で温めています 10分経ってました10分経ったら 取り出していきますこの時にまた中身を見 てみてちょっと固まり悪いなぁと思ったら 余熱で火を入れている時間を5分から10 分伸ばしてくださいでは取り出していき ますそしてこんな風に太った待って中身が しっかり固まったら外してこうやって上の ふたを開けての状態でら熱を取った後に 冷蔵庫に入れて冷やしていきますそしたら 増えました冷えたら取り出していきます ただ取り出すときにこのね上の部分が邪魔 布でこれを挟みとかで切っていきます 上が切れたら横もきっと居た方がいいです そしたらこんな感じですねしっかりと 固まってプルプルします人はちょっと器を 用意しておいてこの周りを包丁とか外せる ような細長い器具みたいなので切っていき ます切るときはちょっと抑え気味にして こうやってこの辺の部分を広がっているの でそれをまっすぐにしておいた方が切り やすいですここまで行ったら取り出して いきます ん [音楽] はい完成書士ターってチェックちゃおうは そうですではいた打球 みてくださいこのビジュアルをルームが 最高でしょ昔の固いプリンのような ビジュアルですそれが本当に牛乳パック もしくは コーヒー綺麗なパックれ簡単に作って もらいますではいただきます見てください この表面この表面ねすごいツルツルです いただきます go レベル前サポを使わずに作っている のでこのカラメルの天里ちょっとこの苦い 感じ後はコーヒー牛乳のほんのりと感じる に神これは本当に感じられて金連は甘い ですこれはね本当に作ってほしいですマジ でうまい絡めるとめっちゃ食っちゃう カフェオレとか方贔屓塗って飲むと めっちゃ甘いイメージあるでしょこういう ふうにぷりにしてみてくださいその天海が 優しいものに変わってコーヒーを吸っ腰 ほろ苦い感じがしっかりと感じられると 思いますこのコーヒー牛乳プリ撮った材料 3つで作ってるんですけど第 vans 区 の逸品に仕上がっていると思いますぜひ 当時めちゃくちゃ簡単なので作ってみて くださいコンビニでそのような材料で 仕上がります是非作ってみてくださいと いうことでこのコーヒー牛乳プリうまそう と思ったらグッドだチャンネル登録お子 多いですそしてこのコーヒー牛乳プリンも そうなんですけれども4な質問が入ってき ますあればどうしたらいいんですかって いう質問があるんですけれどもコメント欄 で返すのは少し難しいねそういうね疑問に 対する回答を別のサイトで作ってみました 良ければそちらも覗いてみてください むちゃくちゃ可愛くできるのですぐお すすめですトゥーね今回はスフレプリンに ついてねたくさんコメントを頂いているの でそちらに何個かお答えできたらいいかな と思いますまずは本当に多かったのがこの ねスフレプリン焼かないし蒸すだけで できるんですけれどもそれについてね触れ てくださってる方が本当に多くてどうも ありがとうございますこれで本当に今まで ようなレシピサイト見てきたんですけれど も参考にするのもあるしそこから改良を 加えたりとかするパターンあるんです けれどもそのレシピサイトを見ている時に この方法で作られているスフレプリンは一 個もなかったんで完璧にそう言いレシピ できたって思って投稿しましたこれね本当 にねプリンて蒸す後は優れってボク役って いう常識しかなかったんですよでもそれを 同じ容器入れて蒸してみようって思った時 に完成したのでこれはね本当に自信作です なので本当にみんな簡単に美味しい9作っ てもらえると思うので是非また作ってみて 下さいめっちゃくっちゃ自信あります見て 楽しいプリンですね優れプリンが湯煎で 作れるなんて是非作っています暖かい プリン食べたことあります待ちきれなくて というコメントです僕はて暖かいプリン よりも冷えたぶりの方が好きなんです けれどもこの村主ぷりに関しては温かい ままでも美味しい食べてもらえるのでぜひ アレンジで食べてみてくださいスフレっ ぷりに関しては僕かなり自信があるので 本当に好意的なうわすごいっていう コメントがすごく多くてめちゃくちゃ 嬉しくなっちゃいますねこんなふうにね ぼく褒められると伸びるタイプのでぜひね コメントでまとめてくださいよろしくお 願いします そういうことで次回の湯チャンネルでお 会いしましょう皆さんってますください 月相場でしたーー [音楽]

※牛乳パックを使った型を加熱する際はアルミホイルで覆う等して万全の対策を練った上でご利用ください※

材料(2~3人前)
　【コーヒー牛乳プリン】
・コーヒー牛乳 200cc
・砂糖 50g(大さじ4)
・卵 2個

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00:00 オープニング
00:19 材料紹介
00:23 コーヒ牛乳プリンの作り方
07:39 実食
09:10 スフレプリンのコメント返信
10:45 エンディング

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▼スフレプリンの動画はこちらから！

《動画で使っている調理器具・機材＆オススメ調理器具》

■僕のおすすめキッチングッズ達

・ガラスボウル
(僕の推しの一品です。100均のよりも長持ちします！)
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・鮮度まもる君
(フルーツの保存用に使っています)
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・タニタのはかり
(プロの現場でも使われているタニタのスケールです。丈夫で正確です)
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■僕が今ほしいと思ってる物。

・取っ手のとれるフライパン9点セット
（真空断熱で有名なメーカーが作ってるものです。ほしいなぁ。。。）
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・キッチンツールセット
(おしゃれで便利！！撮影映えしそうなので狙っています。。)
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■僕が撮影に使っている機材

・ミラーレス一眼カメラ
(僕が東京に来てから買った思い入れのあるカメラです）
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・ワイヤレスマイク
(僕の声や作業音をみんなに届けてくれる相棒です)
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・MacBook Pro (14インチ）
（動画を投稿した当初から、macのファイナルカットプロで編集してます）
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