パックから直行!ひき肉ステーキ🍖♡※レシピはコメント欄へ✍🏻#shorts #簡単レシピ

大炎した引き肉を仕事帰りの夫に作ってみたら うん。 想像以上の味だった。バッグから出してそのまま焼くだけだから洗い物も少なくてめっちゃ簡単。特別感あるステーキがお家で楽しめる。みんなはこれよりもっとしっかり押し固めてね。混ぜならこんなことに [音楽] [音楽] 5 分虫蒸焼きにしたら油を拭き取ってね。ソースはご飯が止まらん。ガーリックオニオンソースにしたよ。僕はハンバーグより好きかもって言ってました。悪い意味で炎上したらしいけど我が家は [音楽] 2期決定。 うん。みんなはこのレシピどう

7件のコメント

  1. \パックから直行!ごちそう♡ひき肉ステーキ/

    前にSNSで話題になったこのレシピ🧐
    見た目以上に美味しかった🫶🏻

    そのまま焼くだけで完成✨
    ジューシー&ガーリックオニオンで
    夫の肉欲も満たす
    ワンパンごちそうステーキです🍖💕

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    🌿 腸活ポイント

    ■ ガッツリお肉の日の食べ合わせ
    ・味噌汁やキムチなど「発酵食品」を組み合わせる
    ・副菜には野菜を多めに
    ⇨お肉と一緒に食べると、消化を助けて腸の負担を軽減してくれる◎

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    ■ 材料(2人分)

    ・合い挽き肉……400g
    ・片栗粉……大さじ2(片面大さじ1)
    ・塩コショウ……適量

    ◎玉ねぎ(すりおろし)……1/4個分
    ◎にんにくチューブ……好きなだけ
    ◎醤油・みりん・水 ……各大さじ2
    ◎酒 ……大さじ1
    ◎砂糖 ……小さじ1

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    ■ 作り方

    ① パックの上から塩コショウと片栗粉をまぶし、ラップの上から手で押して全体になじませる。◎は混ぜておく。
    ② フライパンにお肉を出し、反対側も塩コショウと片栗粉をまぶして、フライ返しで強く押し固めて形を整える。
    ③ 両面焼き色がついたら、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。
    ④ 油を拭き取り、ソースの材料を加え、食べやすい大きさに切って少し煮詰めたら完成!

    ✔︎焼く前にしっかり固めて、形を整えること
    ✔︎ひっくり返す前に半分に切ると、失敗しずらいよ
    ✔︎真ん中に爪楊枝で穴を刺して、透明の肉汁が出たら焼けた証拠

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    管理栄養士の私が実践している
    ゆるっと続けられる腸活レシピを発信中🌿🍳

    食べて体の中から元気に✨
    自分と家族が笑顔になれるごはん時間を☺️🍽️

    最後まで読んでくれて
    ありがとうございます😌💌

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