【ゆっくり解説】シジミの栄養を1分で解説 #shorts

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しじみの栄養を1分で解説しますしじみ 100gあたりのカロリーは51kcal でタンパク質は5.6g脂質は1g炭 水化物は4.3gですしじみにはコハク3 という旨味成分があり低いカロリーでも 美味しい料理となるのでカロリーを控えた 食事を楽しむことができますシジミに多い ビタミンミネラルにはビタミンEB2b 12カルシウム鉄分亜鉛銅マンガンがあり ますしじみには肝臓に良いとよく言われ ます実際にシジミには肝臓に良い成分が 多く含まれオルニチンタウリンアラニン メチオニングルタミンなどがありますこれ らの成分が肝機能を上げたりアルコールや 焦度の分解を促進させることで2日酔い などを防いでくれますもちろんお酒を たくさん飲んでしまえばシジミもお手上げ ですお酒を飲む人はしじみの味噌汁がお すすめです味噌には大豆レシチンなどの肝 機能を高める成分が含まれているのでぜひ しじみの味噌汁を飲んでみてはどう でしょうかしじみに関するゆっくり解説を 投稿しているのでコメント動画概要欄から 見てね

やっぱりシジミは味噌汁

シジミの栄養に関するゆっくり解説

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#ゆっくり解説 #シジミ #肝臓