【じんわり沁みる白菜と油揚げの煮浸し】

【じんわり沁みる白菜と油揚げの煮浸し】

あと一品ほしいとき。
疲れて帰ってきた日の夜ごはんに、ホッとする味をどうぞ♪

【材料】（4人分）
・白菜 4枚
・油揚げ 2枚
・ごま油 適量
●水 200cc／しょうゆ・みりん・酒 各大さじ1
●砂糖 大さじ1・和風だし 小さじ1

【作り方】
① 白菜ざく切り・油揚げは2cm幅に
② ごま油で白菜の芯→葉→油揚げの順に軽く炒める
③ 調味料を加えてフタをして煮る（弱中火）
④ 白菜がやわらかくなったら完成！

手間なく、しみしみ。
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