【鶏のもも肉 ロースト】季節のきのこと一緒に極上のバター焼き[味付けシンプル]ご家庭でも楽しめる一品

こんにちは。
今回は鶏のもも肉ときのこを使ってガ-リックバター焼きを作りました!

作り方はとても簡単、シンプルです。
醤油を少し使って風味をつけて仕上げました!

とても美味しくできました。ぜひ作ってみて下さい!

====材料============
鶏のもも肉         300g
(もしくは、もも肉1枚)

塩、白胡椒         少々
(鶏肉用)

エリンギ          2本程
しめじ           1パック
             (通常サイズ)
(きのこは特に指定ないです)

にんにく          2〜3個

◆焼く(味付け)
バター           10g程
オリーブオイル       適量

醤油            小さじ1杯

塩、白胡椒         少々
(全体の味を調節用)

◆飾り用
乾燥パセリ          少々
(ブロッコリーやインゲンなど
          緑色の野菜オススメ)

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1件のコメント

  1. 鶏もも肉の美味しそうな焼き色、エリンギとシメジのこりこりしこしこした食感、パンチの効いたにんにくの香り、味の決め手は最後の小さじ一杯のお醬油。
    もう美味しいに決まってます(╹ڡ╹ )
    絶品料理🥢
    ご馳走さまでした🙏