これ１品で血液サラサラ！人参とみかんの甘いサラダ
これからニンジンとみかんのサラダを作り たいと思いますえまず今回材料をご紹介し ますえ今ご紹介するのは2人分の材料です まず人参が1/2本100gですみかがえ 小さいの1個50gですそして今日は新 玉ねぎを使います新玉ねぎが1/2個で 45gレイズンが15gとあとはえレモン 汁を用意してください使う道具はえボール とサバスと あとこのようなスライサーがあると便利 ですそして包丁とまな板を用意して くださいそれでは作り始めたいと思い ますまず始めに新玉ねぎを薄切りにして いきたいと思います 新玉ねぎはこのように繊維が入っています のでここに沿って平行にしてえこのこの ように薄切りにしていき ますこんな感じで薄切りにしていき ます今このように玉ねぎをスライスしまし たそうしましたらこの中にえ今度は スライサーで人参をすっていき ますこんな感じで吸っていき ますはい今このように人参を千切りに スライサーでしましたのでここにみかの汁 とレーズンを入れて混ぜていきますまず レーズンを入れて くださいそしてえこのように半分に切った みかを絞っていき ます このようにみかの荷重を絞ってそして人参 とレーズンを入れましたそしてここに最後 にレモン汁を入れていきますレモン汁は 大さじ1杯入れて くださいそうしましたら菜箸でよく混ぜて いき [音楽] ますそして混ぜる前に 1つまみのお塩を入れ ますえそうすると味がよく染み込んで 美味しくなり ますえ全部入りましたので菜箸で混ぜて 完成になり ますこの時がよく染み込むようによく満遍 なく混ぜて ください人参は血液をサラサラにしたりと かあとはえ冷しを改善する効果もあります あと鉄分が含まれている野菜でもあります ので女性の方は すごく嬉しい野菜の1つになってい ます今このように人参のが混ざりましたの でここで器によって完成になり ます今お皿に盛り付けました最後にえこの ようにドライのパシリをかけましたえこの ように彩りも綺麗ですしとっても甘くて 甘酸っぱくて美味しいと思いますあなたも 是非作ってみて ください最後まで見てくださって ありがとうございます
ブログ http://ameblo.jp/honmono-kenkyuuka/
