スーパーの安いカツオでこれ作ろ?

    カツオがあったらこれ作ろう。 スーパーで買ったなんてことないカツオの叩き。これを薄くライスします。周りがさ、火が入ってるからギコギコ優しく切った方がうまく切れる。なるべく薄めにスライスすると食感がいい。ツってね、意外とお魚にしては安く売られてるから美味しく食べたいですよね。皿に並べる。次は玉ねぎ。 [音楽] [音楽] 大体普通の玉ねぎだったら1/4ぐらい でオみじん切りにします。まあ、大体 ザクザクみじん切りにできたら最後こう やって包丁で押さえるようにして上から 刻んでいきます。 玉ねぎを入れた内の中にお砂糖を大さじ 1/2杯。お醤油を大さじ1/2杯。と いうかちょ味料全て同 レモンも大さじ1/2杯です。そしたら ぐるぐる混ぜてこれでね玉ねぎソースが 完成です。混ぜるだけなんですけどこれが とんでもなく美味しいのよ。お肉とかにも 合うよ。つけま カツオをこうけるようなイメージでカツオ の全体に最後黒コショを全体にかけま はいきたカツオの美味しい食べ方はこれ です。 わあ、 これなんだね。いただきます。う 、 かけたばっかりでも美味しいんですけど、 かけてちょっと時間が経つともっと 美味しくなった。是非冷蔵庫でよく寝かせ てから食べて。それでは冷蔵庫へ。いっ てらっしゃい。カツを薄切りにすることで トロっとろけるような味わいです。酸味が 苦手じゃなかったらレモンをもうちょっと 入れてもいいかもってぐらいさっぱりと 美味しく食べられます。是ひ作ってみて ください。

    はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪

    【カツオの玉ねぎマリネ】
    (作りやすい分量)
    カツオのたたき1柵
    玉ねぎ1/4個
    砂糖大さじ1/2
    オリーブオイル大さじ1/2
    醤油大さじ1/2
    レモン大さじ1/2 

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    #はるあん料理部

    47件のコメント

    1. かつお好き&安くて買いやすいから、レシピありがたい🐟
      さっぱりと食べれる感じですごく簡単だから作ってみたい…!

    2. カツオ大好き❤️
      普通にしょうがとポン酢で食べてたけど、このレシピは嬉しい😊
      カツオ買って来て試します🎵

    3. はるあんちゃん、鰹の美味しい食べ方良いですね😋🥢
      真似して作ってみます🤍

      はるあんちゃん、🌊高知🌊の藁焼きの鰹のたたきは絶品ですよ🥰💕
      一度は食べてもらいたいです😍👍
      日本一、美味しいですよ〜🤍

    4. カツオ節カツオの佃煮は好きだけど、生やタタキは絶対食べない。玉ねぎは薬味やサラダに入ってる生状態のはノドに違和感が出る(アレルギーじゃない)こんな絶対無理なお料理なのに食べたくなる不思議🤤

    5. 今日の夜ご飯で作ったです🐟とってもおいしかった‼︎タレかけてすぐ食べても時間置いて食べてもとってもおいしかったよ🍋リピ決定!!素敵なレシピありがとです💛

    6. 生の玉ねぎ苦手だけど試してみたいと思える、美味しそうなレシピだなぁ🥹❤️明日かつお探しに行きます…!
      はるあんちゃんのレシピは、本当にどれも美味しそう!!教えていただきありがとうございます🙇‍♀️

    7. 昨日作りました!!すっごく美味しかった🐟主人にも定番新玉スライス添えより美味しい!と好評でした!!
      たくさんあるから今日も食べるよ、きっとつかっててもっと美味しいぞ〜って楽しみです♡

    8. かつお好きなので、あったらつい買っちゃいます❤
      今度からこれやってみます😃
      チョー美味しそう😆

    9. 美味しそうなカツオメニューをありがとう。
      お魚はギコギコしないで、包丁を引いて切ると身が潰れず綺麗に切れますよ。口当たりもいいしね❤

    10. 「カツオのたたき、いつも切る時に崩れちゃうから難しい🥲」と思ってたら怒涛の玉ねぎみじん切りが始まってドキドキした。カッコよすぎ。

    11. 明日お仕事休みだからスーパー行ってカツオ買ってきます!絶対これ作って食べる😊

    12. スーパーのカツオ、臭みがとても気になってしまうんですが、下処理した方がいいんですかね…

    13. うちの母が作るものは、カツオにニンニクや生姜、ネギ、玉ねぎなどを加えてパンチのある味付けで大好きな一品です。

    14. かいわれ大根で作ってみました…!!
      タレだけ味見したらどうかな?と思ったけど一緒に食べたらたまらなく美味しかったです😋

    15. これ作ってみました!
      玉ねぎタレがさっぱりで簡単で美味しかったです✨
      素敵なレシピをありがとうございます😊

    16. 作りました!!
      すごく美味しくて、旦那氏も喜んで食べておりました😋︎︎👍🏻︎︎
      ありがとうございます❣️