こんがりサーモングリル
コンガリサーモングリルを作り ますまずはマッシュポテトを作ります サランラップを引き出して台に広げ じゃがいも1個をゆったりと包みます 500wのレンジで3分加熱しましょう レンジ加熱なら簡単で時短です加熱したら クッキングペーパーを使って皮を剥いて ボールに入れフォークでよく潰しましょう そこにバター小さじから2と牛乳大さじ2 を加えてしっかりと混ぜ合わせますさらに 塩コショを加えて味を整えたらマッシュ ポテトの完成 です生酒2切れを用意し塩コショを両面に 振りましょうクックパーフライパン用 ホイルをフライパンに引いてから酒を乗せ ます中火から弱火で片面に3分ずつ焼き ますツルツルコーティングで油なしでも くっつきませんフライパンが汚れず後 片付けも楽々ですよ次にソースを作ります バター大さじ1と1/2を入れサラン ラップをふんわりとかけたら500wの レンジで約30秒加熱しますそこにレモン 汁小さじ1とみじん切りのデル小さじ1お 好みで加えて混ぜ合わせたら最後に塩コシ を少々を加えよく混ぜて味を整えたら完成 です先にたっぷりとソースをかけてお 召し上がりください
こんがりサーモンとさわやかレモンバターの相性が抜群！サーモングリルはいかがですか？
焼くときは「クックパー®フライパン用ホイル」を使えば、油なしでもくっつかず、後かたづけも簡単♪
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▼「こんがりサーモングリル」 レシピ詳細はこちら
http://ahp-recipe.jp/sheet.php?recipe=878
▼「クックパー®フライパン用ホイル」 商品情報はこちら
http://www.asahi-kasei.co.jp/saran/products/cookper/fryingpan.html
