【白菜消費】お出汁が染みる白菜と豆腐のおかずスープ#shorts #白菜レシピ #簡単レシピ #簡単ご飯 #豆腐 #スープレシピ #白菜 #献立
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◼︎「白菜と豆腐のスープ」
【材料 1人前】
白菜 2枚
豆腐 半丁
豚ひき肉 50g
刻み生姜 少量
オイスター 大さじ1/2
ダシダ 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1/2
水 150cc
①白菜をざく切り
②鍋でひき肉を炒めて、材料を加える。豆腐をくずしながら加える。
③2分煮込んで完成
◼︎「にんじんとごぼうのサラダ」
【材料 1人前】
にんじん 1/3本
ごぼう 1/3本
マヨネーズ 2㎝
和風ダシ 少々
砂糖 少々
①にんじんとごぼうを細くきる
②にんじんは塩でもみ水気をきる。ごぼうは水につけてアクを取る
★ごぼうは1分半レンチンする
※視聴者さまよりごぼうは1分半加熱と教えていただきましたので、レシピに加えさせていただきます、ありがとうございます🙇♀️
③調味料を和えて完成
1件のコメント
ごぼうは、1分半レンチンしてね！