お箸が止まらない大葉ごぼうサラダ

歯ごたえ抜群のごぼうが止まらないオバ 20枚を刻んで千切りにしたごぼう水に さらしてさっと茹でていきますボールに マヨネーズとお醤油刻んだオバを入れて ぐるぐるかき混ぜてさっと茹でたごぼう 入れて会えるだけお皿に盛り付けておい オバも忘れずにごぼごぼ [音楽]

レシピ詳細はコチラ↓

●お箸が止まらない大葉牛蒡サラダ

①大葉20枚を千切りにする
②牛蒡の150gと人参1/3本を千切りにして水にさらす
③さっと茹でる
④ボウルにマヨネーズ大さじ5.醤油小さじ1をいれる
⑤千切りにした大葉を入れて混ぜる
 🌟先に混ぜることで味が馴染みやすいよ!
⑥茹でたごぼうと人参をいれて和える!
⑦お皿に盛り付けて完成!!

このサラダ、ホントに美味しいの!!
ごぼうの歯応えと風味、ふわっと香る大葉の風味
繋ぎ目になるのはマヨネーズ!!

醤油の代わりに麺つゆ入れるのも美味です!!

ごぼうの食物繊維で便秘予防にもなるし
大葉で血流が良くなることで内臓の機能アップ
ビタミンもたっぷりなので美容にも良いサラダです!!

めんどくさい人は牛蒡サラダ買ってきて大葉混ぜて🤣

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2件のコメント

  1. 材料少ないけど、ごぼう、にんじん、大葉って香りの宝庫だし、脳にふわっと良さそうだし、作ってみたい❤