内神田【穂のか】💥鬼の十割蕎麦の店🤭最強の立食い店😁
ここは十割そば専門の立ち食い店 いつ行っても最高の店なんですよね 韃靼そばこの家さんです 店内のお蕎麦全部が十割そばの館類展その こだわりは多分日本で唯一無二のを見て 店内はい砂地の立ち食いスタイルですこの 時オープン直後なんですがもうすでに中で は並んでます注文のメニューができるので 1人ずつ並んで待つんです 今回注文したのは更科蕎麦大盛り開け玉を トッピングしてみましたます白ですこれも 中有様大森は450g ありますと礼を 受け取り空いた席にをいただきまーす このお店には簡単な注文ルールがあります まずお蕎麦の種類を選ぶんです韃靼そば 田舎そば更科そばに六花側の4種類 そして麺の量を選びます小盛並盛大盛特盛 それを伝えれば ok ですがさらに希望 があれば間髪入れずにトッピングも注文し ましょう 音を出しているとかうんかーお姉さん人 睨まれますよ そうそう外でだったん星人のほむかちゃん も睨んでますから私ごとき目が10割の 更科蕎麦をいただきます なんぽる贅沢 つるんとしてのど越しいいですね まるで小麦粉で作った麺のような雑技の ない味 これがぜーんぶそば粉で出来てるだなんて で更科蕎麦ってすごいです 見た目のボリュームもすごいですこれでを 守り450g だそう 1期でとても満足な発表ですさらに上に まあこのリード客グラムもありますがその 土地はやめておいたほうが無難ですよ 今回とピグに揚げ玉を追加注文してみまし たんさすがに約10%ととなっております がしかーし 揚げ玉の量はすごかったですこれが切れる かなって一緒に食べられました その3そば蕎麦以外に天ぷらとかサブ メニューのトッピング類が置いてないん ですよねもうとことん10割蕎麦だけを 食べさせるお店なんです 鬼の十割そば専門店木 これが立ったんせーの遊戯7分 面白いのがメニューの城管だったんそばな んですよね またなかなか見ないのでレアなお蕎麦です ここの韃靼そばに度も少なく美味しいお 蕎麦でした 立ち食いのお店にしてはオープンが遅く 11時半のスタートなんですねオープン 10分前には会計を待つお客さんがあたら パラッと並び始めるんです ほとんどがね挨拶姿のサラリーマンなん ですよはいは患者の p くらいですから [音楽] 6立ち食い店舗は雰囲気がだいぶ違います 白いシャツの中にぽつんと洋服頭がての私 アウェー感マンツ軽いです さすがに大森は減るのが遅い順は理想は フィルムの早いんですよね お蕎麦が時間とともに徐々に変化していく のがわかります 男女工藤つまりズックずっと降り始めまし た 小麦粉が入っていないのでグーテンがない んですね打ちたてゆでたての時は小麦粉の ような弾力もあるのですが 十割そばは時間が活動 仏になるんですね 食べてる場合じゃないです を言ってる先から目に飛び込んできたのは もう買いのお客さんがっうん側ですね 手取り色なぁ 家に固まり気圧ですかこれまた美味しそう な思わず手を止めて見入ってしまいました 以下以下側が伸びる10割はせわしない 最初の弾力はもはやなくつまみ上げるだけ で16に貼られて切り始めていますこう いうところが十割そばの面白いところです ね 8おいしい信州そばのお店だと最後にざる に短い歯切れがふりかけ妙に残った状態で フィニッシュなんですこんな感じが一緒 です これは そこの種類製粉の仕方 soba shop におさじ加減気温などで変わってくるん ですね その味も小さな違いでも間に変わる9回 食べ物なんですこっちと様でしたこういう 店苦労客さんきっと側2な方ばかりなん でしょうね私のような性質 v で満足 するビッグなぁは鳥っていづらい空間です ねそうとなればそが修行の旅を加速させ いつか脱ビギナーを目指せましょう
内神田【穂のか】
立食いで十割蕎麦を食べさせるお店🎉
このお店はホントに十割蕎麦しかメニューが有りません‼️
かき揚げとかも置いてないんです😲
それだけ蕎麦に自信が有るんでしょうね🎵
わかりますわー☺️
めっちゃ美味しいですからね☀️
今回は更科蕎麦を食べてみました‼️
雑味の無い美味しいお蕎麦です~😄
ドンだけスゴい店なのかよくわかりませんが~スゴいお店です‼️💥
蕎麦くうぜ! 561内神田穂のか 更科蕎麦大盛.mp4







3件のコメント
こだわり蕎麦・・・
食べるのもムズかしそう(⌒-⌒; )
あぁ、明日行きます!🤣
行きたいですねー、十割そばならでは食べ方、勉強になりました✨