炊飯器で簡単に作れる完璧なショウガご飯のレシピ|ちょっとピリっと生姜の香りしっかりめ絶品炊き込み飯

    こんにちはフジです今日は 炊飯器で簡単に作れる生姜ご飯これをお 伝えしていこうと思います 今回もそうなんですけど 炊飯器にこう入れてポチッと押すだけで できちゃうっていうのは本当楽でいいです よね 疲れて帰ってきてももう炊飯器がねお米を 炊く40分とか50分の間で一品できて しまうっていうことなのでこんなに楽な ものはないで今回ご飯2合で 炊いていきますで使う材料としては生姜と 油揚げこれだけになりますでこの油揚げな んですけど最近は油抜き不要というような ものもあってこういうの選ぶとさらにお湯 をかける必要がないのですごく簡単に 出来上がりますでこの 油抜き不要っていうのは多くのものは使っ てる揚げ油が 品質が良いものですねなので今回の場合に は便利花揚げ油っていう風に書いてあった と思うんですけど 油にこだわっている油揚げになると 油抜き不要という風になりますねでご飯を 研いで しばらく置いておきましょう ご飯を研いだら ざるにあけてしばらく置いておくと ふっくら仕上がりますこのザルにあけて おいた状態で生姜とか 油揚げの 準備をしていくといいと思いますで生姜な んですけど 合計で20g 準備しましょうご飯2合で20gなので ご飯3合だったら30gでその半分の量を おろし生姜にもう半分の量を千切りの生姜 にしていきますで今回この2号に対して 20gだとどのくらいの味になるかって いうと少し 炊き上がった時に生姜の辛味も感じる ぐらいのレベルになりますなので 辛いのはちょっとやだなっていう方はもう 半分に減らしてあげたりすると 生姜の香りのご飯になると思いますでもね 僕はやっぱりちょっとピリ辛ぐらいで しょうがらしさを出したいと思うので 青梅水晶です ただただこういうふうに細かく切ればいい だけっていうことなのですごく簡単ですよ ね 準備も 5分かかんないんじゃないですかね あとは 炊飯器が勝手に作ってくれる で 炊飯器でね作る料理ってなかなかあの 濃い味のものを作りすぎちゃうと後のご飯 に香りがつかないかなとか心配になっ ちゃうじゃないですかでもこの小学ご飯は 生姜の香りってね意外と 邪魔しないので後にはやや残りますけど そんなに次のご飯炊いた時に生姜の香りが 気になるなっていうことはないのでこれは ね 香り汚染を気にする方にはいいレシピだと 思います まあ相変わらずこれ 喋ってますけどこのおろし金はね 本当に素敵 これはすごいだってこんな風に 繊維が普通出るじゃないですかそうすると おろし金のところに繊維が溜まってなんか うまくすれなくなってくるところが 見てください全然残らない ほんと滑らかなねすりおろし生姜ができる のでおすすめですよ 準備が整ったらまず炊飯器に ザルに開けておいたご飯 研いだものを入れていきますここからは 順番気にしなくていいんですけどまず下流 のお出汁 お醤油 みりん そしてお酒を入れます そして先ほど吸った すりおろし生姜を入れましょう これ 醤油を入れる順番などは 適当で大丈夫ですなぜならこうやってお水 を入れる時に 全部溶かすからですね関係ないですよって いうことになります この後で2号なら2号の炊飯器の高さまで お水を入れたら準備完了です最後に先ほど 刻んだ油揚げと千切りの生姜を入れて スイッチオンしましょう今回は普通炊飯で 行いました [音楽] でこれすりおろし生姜じゃなくて中分の 生姜だったらどうなのっていうのはあると 思うんですけどこれねやっぱり 生姜は自分で刷った方がはるかに美味しい ですね どうしてもねすりおろしニンニクの チューブはまだ許せるんですけど すりおろしのチューブの生姜はね 香りが生姜らしいんですよねもっとなので 生の生姜はねより本物らしいのでちょっと 分かりにくいかもしれない 生の生姜がおすすめです はいこれで完成ですどうでしょうすごく 簡単でしょう今回の生姜ご飯なんですけど 比較的 香りと味しっかりついているのでおかず いらずなんですねなのでこのままおにぎり にして持って行ったりもできますし夜ね 先ほど帰ってきて疲れてからご飯作りたく ないよっていう時にいいですよって言った んですけどこれだけあればもうご飯が成立 しちゃうぐらい満足度の高いメニューに なっているのでぜひねお疲れの方は使って みてくださいで生姜はね風邪予防にもなる でしょうし体もあったまるんでね 栄養的にもちょっとね栄養的にもって言う とお野菜全然取ってないじゃないかって 思っちゃうけど まあ1日くらいこれでね 過ごしたって体に悪いことはないですよ 美味しいですしね 是非作ってみてください 今回の動画気に入ってくださいましたら高 評価そしてチャンネル登録もできればお 願いしたいなと思ってます今回もご視聴 いただきありがとうございました

    炊飯器で作れる簡単なしょうがご飯を紹介します。
    炊飯器に入れるだけでできるのでほんと楽でいいですよね。

    疲れて帰って来ても
    お米を炊く40分~50分くらいでできてしまう、こんな楽なレシピはありません。

    今回のレシピは香りと味がしっかりついてるのでおかず要らず。
    おにぎりにするのもおすすめですし、
    これだけあればご飯が成立する満足度の高いレシピになっているので
    疲れて帰ってきて何も作りたくないって方は是非レシピ使ってみてください♪

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    ▶材料《2~3人分》
     米       2合
     しょうが    20g
    (おろししょうが10g、千切りしょうが10g)
     油あげ     1枚
     しょうゆ    大さじ2
     みりん     大さじ1
     酒       大さじ1
     かつお顆粒だし 小さじ1
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