Crunchy potatoes | 意外な組み合わせ ザクザクポテト
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意外な組み合わせ ザクザクポテト/
ほんだし+粉チーズ+青のり
この意外な組み合わせの味付けが絶妙でクセになります😆
【材料】
じゃがいも…3個
★ほんだし…小さじ1
★粉チーズ…小さじ1
★砂糖…ひとつまみ
★青のり…好きなだけ
【作り方】
①湿らせたキッチンペーパーに、ほんだしを包み600wレンジで30秒チンして粉末状にする
②じゃがいもを薄くスライスして3〜4枚重ねてキッチンペーパーで水気をおさえる
(水にさらさなくてオッケーです!
じゃがいもを重ねて揚げるときに、でんぷんの力でくっつけるためです)
③1センチほど油を入れたフライパンに②のじゃがいもを入れて中火で両面こんがり揚げる
④★を全体に絡めてできあがり
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意外な組み合わせ ザクザクポテト/
ほんだし+粉チーズ+青のり
この意外な組み合わせの味付けが絶妙でクセになります😆
【材料】
じゃがいも…3個
★ほんだし…小さじ1
★粉チーズ…小さじ1
★砂糖…ひとつまみ
★青のり…好きなだけ
【作り方】
①湿らせたキッチンペーパーに、ほんだしを包み600wレンジで30秒チンして粉末状にする
②じゃがいもを薄くスライスして3〜4枚重ねてキッチンペーパーで水気をおさえる
(水にさらさなくてオッケーです!
じゃがいもを重ねて揚げるときに、でんぷんの力でくっつけるためです)
③1センチほど油を入れたフライパンに②のじゃがいもを入れて中火で両面こんがり揚げる
④★を全体に絡めてできあがり
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