牡蠣好きに作って欲しい!リピートして作りまくって進化した激旨おつまみレシピ!マジで旨すぎます。
こんな感じもうめちゃくちゃ美味しそう 姉さん今日はチャッキーです 第今回はねぇ 私の大好きなね各レシピの一つ まあ今までもね似たようなレシピ紹介した ことがあるんですが本当私がでよく作る 牡蠣好きの方にオススメしたい 下記のマヨ焼きっていうねめちゃくちゃ 簡単なレシピがあるんですが 音何回も何回も作って食べているうちにで そういうにたどり着きますた めっちゃくちゃやばいね活気のマヨヤギの 進化系 ほんとこれねー 数万ミニ抜群なんですよこの牡蠣の シーズンになると造魔グっています もう今まで何回作ったがわかりません このついにたどり着いたねめちゃくちゃ 美味しいはぴのも予約品とバギーが好きな 方でぜひ一回作ってみて下さい めっちゃくっちゃ甘いです それを一緒に作りましょう うんっana チャンネル登録お願いしますそれでは材料 から紹介させていただきます こちらもスーパーで普通に買える書1 パック 今回ね加熱調理しますので加熱用の牡蠣を わんぱく使いますマヨネーズ こちらねだいたい大さじ一杯くらい使い ます 粉チーズ これがあるとねめちゃくちゃうまいこちら も大さじ1杯 愛そしてね使用コショウで軽く下味をつけ ます 材料は以上で 方の まずはこちらあのスーパーで買えるね 加熱用の牡蠣を使う場合 軽く下処理をしてねきれいにしてあげます 詳しいやり方は以前に紹介してますので 説明欄のリンクを貼っときますんでねあの そちらの方を参考にしてくださいまあです がねそこまでねもう最近は気にすること ないと思いますので購入されたか月曜の書 を買う場合はたっぷりのお水をねボール などに貼っていただいてその中に書を入れ てねシャバシャバとこう 軽く洗う感じで ちょっとこういうする感じでねを溝に3回 かいながらきれいなお水の中でシャバ者は する感じで優しく洗ってください 今回加熱調理もしますしね最近何かもね熱 でねやっつけてしまいますのでそこまで気 にしなくて大丈夫です あいつをしましたらねキッチンペーパー なんかを用意していただいてしっかり 水洗いしていただいた書き表面の水分を しっかりと拭き取ってください i モーぽんぽこぽーんと並べきゃって ねー キッチンペーパーで挟む感じで ok です アイコンな状態ねー 優しい子年 押さえる感じで表面の水分をしっかりと 取り除いてくださいお次はね 本当にめちゃくちゃ美味しくなる 特製ダレを合わせていきます [音楽] お次はまあ適当な大きさのボウルを用意し てください aiko の中にねマヨネーズ大さじ1杯 ぐらいはだいたいで構いませんのでね 適当に測って入れてください こんなもんかなもうちょっと言っておこう か 粉チーズ こちらも入れますそしてここエアー忘れ なぁ えらいこっちゃ ちょっと紹介するの忘れてました チーフタイプのものでいいのでおろし にんにく こちらもね少し入れますまあ小さじ1/2 ぐらい これとチーズがねめちゃくちゃ衣装院で 入れると入れないでは大違いね愛そして ここでね軽くしよう故障しちゃいますこれ もテキトー同ケースよちょっとで ok 結構マヨネーズ度粉チーズでねいい感じの 味がつくんで i 塩コショウ そしたらこちらね全て混ぜ合わせて ください aiko の姉マヨ粉チーズにんにくダレ これがむちゃくちゃうまいんですよ i こちらねぇ特製ダレ 混ぜ合わせていただきましたら これこれこれこれ 先ほど水分をしっかり切っておいた柿 ちゃんねー このボールの中に入れてください aiko の特製ダレを吐きの表面に絡め てからね フライパンで香ばしく焼いていくんです もうめちゃくちゃ美味しい 下記ちょっとねつぶれやすいので 優しく [音楽] 優しく混ぜ合わせながらね この特製ダレを表面に絡めていって ください ほんと優しい行くですよ i こんな感じ 夏期の水分もね少しね君出てきますんで いい感じに絡んでくれると思います 優しく優しく 潰さないように丁寧に ってこれもうこの時点で美味そう i 表明にしっかりで特製ダレが絡んだら 準備 ok はちょっとね焼く時もポイントがござい ますのでそちらを説明していきます i まずはフライパンを用意してください これから温めていくんですが まずねお味の社旗なんかに水をつけて はいこんな感じで真ん中にね 少し水滴を通してください 23滴で ok はいこの状態で火をつけ ます火力は中火で ok そうするとねこの真ん中の水滴が蒸発して なくなりますそしたらフライパン温まった 証拠なので 茶力を弱火に変えてください i こんな感じですね もう水分が蒸発してなくなっちゃいました そしたらフライポートたまった証拠などで 火力を弱火に変える i ここで 先ほど タレに絡めておいたこの書をねフライパン に入れていってくださいまあできるだけ 重ならないように入れちゃいます 今回ねマヨネーズが絡んでてアブラガニ 気味でできますので 油はひかなくて ok i こんな感じねぇ aiko の状態ね弱火です 歌をしてください はだいたい日本ぐらいねー 弱火で蒸し焼きにしていきますこの下記の 方は高い温度でねガーッと言っちゃうと デミがケーっと縮こまって硬くなっちゃい ますし かといってね中までしっかり火を通さない と食中毒や食あたりの原因になっちゃい ますので蒸し焼きにしてね 弱めの火力で 中までしっかり温めちゃいます そうするとねプリップリでね めちゃくちゃ美味しくなります まずは約2分このまま蒸し焼きにして ください by 大隊名2分蒸し焼きんしましたら これ結構水分で的だ こちら下記の裏表をひっくり返します i 今度はね2せずに 水分を飛ばしながら [音楽] 反対の側ね8位でちょっと100色をつけ ちゃいます まぁだいたいに反対側も23分で ok [音楽] by こんな感じですね23分2外して 焼くと 水分が飛んじゃってね 柿の実がくくって膨らんでいい感じになっ てきますんで火を止めてください も完成ですね こんな感じもうめちゃくちゃ美味しそう ぷりっぷりですはもうこれで完成 少しね香ばしい焼き色中が付いてればいい 感じです 愛を器にきれいに盛り付けたら寝始め虫役 にしてね完全に火を通し あとは表面を香ばしく焼き上げるほんと身 もプリプリで縮まずねむちゃくちゃ 美味しい 下記のマヨ焼き 文等好みなんですが こちらね市に唐辛子 めちゃくちゃ衣装いんでねおつまみ中にし たい方はパラ花とかけてください悲劇も 加わって最高はいこれで完成 マジでうまい州私のお気に入りレシピそれ ではー 今日 思 ぽーちゃ抱きます 逆ちゃう前 薬もこれは巧技で一回作ってほしい 滝好きなら間違いないです マジヤバ 日本とねこれよく作るか気を使ったお つまみなんですけど何をねほんと マヨネーズで空いてるだけっていう めちゃくちゃな簡単で指標会社ことあるん ですが イヤホンのたどり着いたこれはマジで美味 すぎる いやほんとみてくださいよこれ 白金もポリポリ あかん前 ちょっと飲みたいなってきたからビール1 杯のも そうしよう雷飲み過ぎは良くないんでね ob ルチャ ちっちゃいグラフにいっぱい出てきました いやーもうマジこれで結構いろんな音お酒 との相性抜群ビード焼酎日本酒配合 何でもぽ5 母やばい ほんとこの下記のおつまみにむちゃくちゃ 簡単なのでおいしいんですね ん 味ほど食べるよ あまりませんわ いやほんとこれ 30個ぐらい作って食べたいくらい うーん 今 ともなぁ そしてビールを流しくん あーんま 加計呂麻役回りで最高でそう うーん 天才かもしれへんこれ 自分で言っちゃったって あカミールどんどんなくなるな f ほんとこのねー下記のマヨ焼きかき月には ね金成おすすめ いい感じのつまみになりますのでぜひ作っ てみて下さい めちゃくちゃうまいや うーん 2靴最後 ああ [音楽] 冒頭3
今回は、牡蠣のおつまみレシピ!
私の大好きなレシピの1つで、牡蠣がスーパーに出回り始めると!
毎年、何回もリピートして作りまくっている
牡蠣のマヨ焼き!
何回も!何回も作って
遂に、めちゃくちゃ美味しいレシピに
進化しました!
コレはヤバすぎ〜
牡蠣の美味しさを堪能できて
プリップリで最高!
牡蠣好きの方は、是非作って欲しい
最高のおつまみが完成しました。
それでは、さっそく
牡蠣のマヨ焼き!作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
牡蠣(加熱用) 1p
マヨネーズ 大さじ1
粉チーズ 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1/2
塩・黒胡椒 少々
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【作り方】
①牡蠣は下処理をして水気をキッチンペーパーで取り除く!
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②ボウルに、マヨネーズ・粉チーズ・おろしニンニク・塩・黒胡椒を入れ、全体的に混ぜ合わせる
特製タレの完成
③②に①を入れる、潰さない様に優しく混ぜ合わせて、表面に特製タレを絡める!
④鍋を温めたら弱火にする!③を重なら無い様に入れて、蓋をして約2分蒸し焼きにする。
⑤牡蠣の裏表をひっくり返して、ここからは蓋をせずに滲み出た水分を飛ばしながら
牡蠣の表面を香ばしく焼き上げる!(約3分)
はい!できあがり〜
牡蠣の身はプリッと仕上がり
特製タレが絡んで最高に美味しいよ
お好みで、一味唐辛子を振りかけると
刺激も加わり最高
色々なお酒との相性抜群で
癖になる味わいです。
牡蠣の方は是非一度作ってみて下さい
めちゃくちゃ美味しいおつまみです
ありがとうございました。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
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4件のコメント
こんばんは。私も牡蠣好きなので、作ってみようかな。白菜とブロックベーコンを買いました。煮浸しを作りますね。
お店も頑張ってくださいね😄
牡蠣が大好きな旦那に、おつまみで作ってあげようと思います!ありがとうございました。
🦪カキ🦪は最高の食材!。牡蠣を活かした物、、また、みたいと思います。😀
あれ❓今日はどうされたんですか❓。あそびビ~ルはのまれないのですか❓。