鶏むね肉の甘辛スティック

    750ml のデカ弁でも足りない広方の娘がチキンが繁則級の美味しさだった。 今日は鶏肉で作るアカラチキンスを紹介するね。胸肉に切り込みを入れてから適当な大きさにカット下味をつけたら 15 分ほど寝かせておきます。その間に甘辛れを合わせてチン 1分温めてくと味が絡むよ。 味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶして フライパンでカリっと揚げ焼き。温めた 甘辛と会えたら仕上げに白ごまをたっぷり 。レシピはキャプションにぜひ作ってみて ね。

    1件のコメント

    1. \冷めてもサクうま!リピ確チキン🍗/
      高校生の娘が「甘辛でサックサクとか反則級なんだけど!」とテンション爆上がり✨
      鶏むね肉で作れる、ボリュームおかずなのにヘルシー!
      冷めてもおいしくて、お弁当にもぴったりです◎

      【材料】(2〜3人分)
      ・鶏むね肉…1枚(約300g)
      ・酒、砂糖、塩…各少々(下味用)
      ・片栗粉…適量
      ・白ごま…適量

      \甘辛だれ/
      ・醤油、みりん、酢、各大さじ2
      ・砂糖…大さじ1
      ・にんにくチューブ…少々

      【作り方】
      ① 鶏むね肉は切り込みを入れてから適当な大きさに切って酒と塩砂糖をもみこんで15分置く
      ② 甘辛だれはボウルに入れて、レンジで1分ほど加熱しておく
      ③ 鶏肉に片栗粉をまぶし、フライパンでカリッと揚げ焼きに
      ④ 甘辛だれとあえて白ごまをふったら完成!

      🍱冷めても美味しいからお弁当に◎
      🍚ごはんが止まらなくなる危険な味
      ✨作って損なしのリピ確おかずです!