町中華の美味しんぼ角煮再現料理#shorts

[音楽] まず川の表面の毛を取り除くためにかそで [音楽] 剃り剃り残した毛がないよう火で [音楽] 炙るその肉を軽く [音楽] 茹で表面に醤油と酒を染み込ませるあ [音楽] 次に油であげて色と香りを つつけるその肉を皮を下にして深皿に移し 生姜酒醤油スープを 入れるこの時発覚を入れるのを忘れず [音楽] にその皿ごと蒸に入れてあとはこのまま2 時間ちょっと待てばいいえ2時間も

美味しんぼ賄い

45件のコメント

  1. 同じ作り方、原作ともに参考に作ってみたけど全く美味しくなかった。煮込んで冷ます間に味を滲みさせたりする必要が絶対にいる。

  2. まず皮の表面の毛をカミソリで剃り剃り残しがないよう火で炙る…
    最初から炙れば良くないかって思ってしまう

  3. なんで美味しんぼっていつもこんなシリアスな雰囲気で料理してるの?
    推理小説の終盤でトリックが解明されていくくらいシリアスやん。

  4. 絶対誰も作ろうとは思わないのに、「八角を入れるのを忘れずに」って注意してくれるのなんか草