角煮と小松菜のチャーハンと飲食店店員のつぶやき　#shorts

角煮と小松菜のチャーハンと飲食店店員のつぶやき　#shorts

小さく切った角煮と小松菜を炒めて、チャーハンの具にしました。
ほんのりと醤油が香り、食欲をそそるチャーハンです。
野菜もしっかり取れるチャーハンです。

飲食店店員のつぶやきは、お客さんの振る舞いのお話
飲食店に限らず、お店と名の付く場所では、やたらと横柄に振る舞う方を見かけます
そう言った方に限って、内容の無い会話だったり、支離滅裂な文句程度のお話くらいしかできない方が多いので、なんの参考にもならないし、無意味に時間だけ取られることが多いです。　
銀座のお店で働いていた頃、品格のあるお客さんが多く、会話のたびに、こちらも学ぶ事も多くて有意義な時間を過ごさせていただきました。
料理に関しても、かなり正確に味わっていただき、的確なコメントを頂いたりと、とても勉強になりました。
お客さんのレベルで、お店のレベルも知れてしまうと考えたら、近い将来、飲食店などのお店は、入店する人を選ぶ様になる時代も遠くないと感じます。

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