【ワンパン15分】赤魚のとろみ煮プレート

【ワンパン15分】赤魚のとろみ煮プレート

⇦レシピの詳細はこちらから✐☡

こんばんは、みこです𓍯

疲れて帰ってご飯作る気力ゼロ、、
でも家族のために
ちゃんとご飯は作りたいって時は
ワンパンで出来る蒸し料理に挑戦してみてね！

切って、のせて、蒸すだけ！
なのに品数も多くて大満足✨
洗い物も少なくて疲れたママに
ぴったりだよ✌️

【保存】して、ぜひ作ってみてね𓌉𓇋

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レシピ🧑‍🍳
(2人分)

≪赤魚のとろみ煮≫
𐂐 ⡱ 材料
⚠️動画は1人分。1人分×2セット作ってね！
•赤魚　4切れ(大きめの場合は2切れ)
•長ネギ　1/2本
•生姜　一欠片(細切り)
•醤油　大さじ2
•酒　大さじ2
•砂糖　大さじ1
•みりん　大さじ1
•水　100ml + 片栗粉　大さじ1.5

𓌈˒˒ 作り方
①長ネギを2-3センチ、生姜を細切りにする
②シートに赤魚、長ネギ、生姜をのせ包む
③調味料を全て加えて蒸す🍳

≪無限ブロッコリー≫
𐂐 ⡱ 材料
•ブロッコリー　1/2房
•塩昆布　大さじ1〜(適量)
•白ごま　大さじ1
•ごま油　小さじ1

𓌈˒˒ 作り方
①ブロッコリーを食べやすい大きさに切る
②シートに包んで蒸す🍳
③蒸し終わったら調味料を加え混ぜる
　

≪ポテトサラダ≫
𐂐 ⡱ 材料
•ジャガイモ　中1個
•玉ねぎ　　1/4個
•ベーコン 2-3枚
•コンソメ　小さじ1/2
•マヨネーズ　大さじ1
•塩　少々
•はちみつ　少々
•卵　1個
•ブラックペッパー お好み

𓌈˒˒ 作り方
①ジャガイモは皮を剥き1.5センチ角、玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1センチ幅に切る
②①をシートに包み蒸す🍳
③卵も一緒に蒸す(半熟にしたい場合は7分で先に取り出す)
④蒸し終わったら調味料を加え、ジャガイモを潰すようによく混ぜる
⑤最後に割ほぐした卵を乗せ、お好みでブラックペッパーをかける

↓
↓
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全てをフライパンに入れたら、
水200mlを入れ中火で10分放置。

後入のものを投入！(各作り方に記載してます)

お皿に盛り付けて完成✨

※水が途中で無くならないように、必要であれば
　途中で足してください。
※ガスコンロの場合は、クッキングシートが
　フライパンの外に出ると燃えてしまうので、
　必ず中にしまって下さい🔥
※お使いの器具(フライパン、IH、ガス等)により
　火の入り具合が変わるので、様子を見て、
　時間は調節して下さい！
　特にお肉•お魚は要注意⚠️

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最後まで読んでくださり
ありがとうございます♪

@mico_meshi では、
簡単！時短！洗い物少ない！でも美味しい！
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