【キャンプ飯】ファミリーキャンプにオススメ！イカとコーンのバター醬油炒めの作り方【簡単レシピ】

【キャンプ飯】ファミリーキャンプにオススメ！イカとコーンのバター醬油炒めの作り方【簡単レシピ】

Hello, I’m working father Ken. Make squid and corn stir-fried in butter and soy sauce. Both squid and corn go well with butter soy sauce and are delicious even when fried together. The sweetness of corn and butter makes it a dish that makes children happy, so it is recommended for family camps and BBQ with children. Then I will make it immediately. Peel the onions and cut off the brown part and the core. Cut into combs. This time, we prepared squid that has already been prepared, but for squid that has not been prepared , remove the liver and cartilage. Wipe off the water on the surface. Cut the body into round slices and the emperor into bite-sized pieces. Cut off the two long legs to the same length as the other legs. This is because the hard suckers for catching prey are densely packed, and the texture is bad and germs are easy to bear. Cut a few legs into a size that is easy to eat and remove hard parts such as cut edges. Remove hard parts such as the mouth. Put squid and seasonings (soy sauce, sake, mirin) in a plastic bag. Knead from the top of the bag. Tie the mouth of the bag and soak it for about 10 minutes. Heat the frying pan over low medium heat to melt the butter. Add onions and fry until clear. Add squid and fry until cooked. Add canned corn and butter and fry lightly. Season with salt and pepper. Add a little soy sauce if you like. It was completed. The aroma of squid and butter soy sauce is appetizing. I will get it immediately. delicious. The crispy texture of the squid is the best, and since it was soaked in the sauce, the more you chew it, the more delicious it tastes. Also, it is delicious because it absorbs not only the sweetness of the corn itself but also the umami of squid. My child loves squid and corn, so he is happy every time he makes it. If you use the squid that has been handled like this time, you can make it quickly even at the campsite without the need for pretreatment. The recipes are summarized in the summary section as usual, so please try to make them. Thank you for watching until the end. This channel introduces dishes that can be easily prepared at the campsite. Please subscribe to the channel and click the good button.

今回はいかとコーンのバター醤油炒めの作り方を紹介します。
イカもコーンもバター醤油と相性が良く、一緒に炒めてもとっても美味しく仕上がります。
コーンやバターの甘みもあって子供に喜んでもらえる料理ですのでファミリーキャンプや子連れのBBQにオススメです👍
また自宅でイカの下処理をして調味料に漬けておけばキャンプ場でサッと作ることもできます😊

☆★☆レシピ☆★☆
■材料
イカ　1杯（150g）
玉ねぎ　1/4個
コーン　1/2缶(約60g)
バター　10g
醤油　大さじ1
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
塩・コショウ　適量
サラダ油　適量

■作り方
①玉ねぎはくし切りにする
②イカは水けを拭きとり、食べやすい大きさに切る。
③袋にイカ、醤油、酒、みりんを入れて揉み込み、10分程置く。
④フライパンを弱めの中火にかけてバターを半分加え、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたらイカを加えて炒め合わせる。
⑤コーン、バターを加え、醤油少々と塩コショウで味を整える。

■Time Table
00:00 はじめに
00:23 調理開始
01:55 完成と実食

☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選

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■BGM
Artlst(アートリスト)より取得。下記URLより登録すると2か月分延長できます。
https://artlist.io/ken-1832309

■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。

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