もち入りみぞれ汁

角餅は4等分にし 160度に温めた油で 素揚げにします 水菜は3cm幅に 人参はいちょう切りに 鶏もも肉は大きめの一口大に切ります 大根はおろして 水気を切ります 鍋にだし汁 醤油 酒 塩を入れ 鶏もも肉 人参を加え 煮ます 鶏もも肉に火が通ったら 大根おろし 絆を加えさっと煮ます 揚げ餅を入れた器に盛り付けて出来上がり です

食物アレルギー対応レシピ「もち入りみぞれ汁」のレシピです。
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もち入りみぞれ汁

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