長いもって漢方薬!?「長いも照り焼きステーキ」

長いもって漢方薬!?「長いも照り焼きステーキ」

[音楽] 環境 [音楽] み食卓に幸せを環境し大阪営業集のキタ ことと木村達也ですそれでは今日も行って みましょうキタのさんでもできる レシピはい今日は長いも長いも本当お肉で ステーキ作りたいんだけど今日長芋で 照り焼きステーキじゃあ行きますよ材料 この 辺はい銀が 20cc醤油が照り焼きだからちょっと いいね醤油も 20ccお酒が 20ccニンニのすりおろし さじで混ぜるそれにコブチが小さじ1/2 コブチよし小さじ1/2に混ぜる長い 1cm5mmぐらい切ります皮やだったら 取ってもいいよ 皮ご食べれるからねフライパンにバター 10gぐらいバターを塗ってはいはい並べ て焼いていきます はい両面しっかり焼いていきますま並もっ て生でも食べれるんでそんな神経質になら なくてもいいけど照り焼きって言っちゃっ たから焼きますはい焼いていき ますほら たちょっと火を落とそうかなちょっと火を 弱めてでさっきのよく混ぜながら豆乳全部 入れるこれで下の入気が少なくなってき たら出来上がりねもういいかなどくり替え そうほらいいや黄色になってきたほら山芋 の粘りと耳とかの粘りで焼き がになってきましたねまあまあまあ大体 これぐらいでこれ以上やると焦げちゃうん でここで止める大体こんな感じこうこう こうこうやってこうやってこういう風にこ 少し粘りが出てきたら盛り付けて胡椒を 振ったら出来あかりいただき ますうん美味しいいやどう美味しいかって 簡単だから作ってみようよというわけで あの今日使った材料これとこれ使ってみ たいなっていう人は番組の概要欄の方に オンラインショップのご案内がございます のでそちらからお買い求めいただけます いや本当美味しいわなんだろうなニンニク が効いてんのかなうんちいうかあの程よい 甘み火入れても美味しいね長芋てねうんと いうわけで皆さんもお試しくださいそれで はうわ開いてねえ じゃん引くねねなんかどっかの家紋みたい [音楽] に おおなんで火がっだってみりんとお酒入っ てたからあ怖いすね簡単に火が入るんです ね初めて見ましたあのちょっとパニックに なっちゃう人いるああ慌ててさかずあ火が 入ったら手元のスッチを切るほああ逃げた ポーズお願いしますポーズお皿持ってやっ てまいますかお皿持っていやそっちの 大きい方大きい 方きい 方 オッケーです

甘強酒造ホームページ】https://www.kankyo-shuzo.co.jp/
【オンラインショップ】　https://kankyo-shuzo.raku-uru.jp/

キムタツが長いもを厚めに切って
作った合わせ調味料とからめて
ステーキ風にフライパンで焼いてみました
どんな味がするんでしょうか?

【NGシーン】
長いもは漢方薬の原料となっています
フライパンが火事です!!

●材料● 1～2人分
長いも 200gくらい
料理酒寒月梅　20cc
昔仕込本味醂　20cc
醤油 20ｃｃ
昆布茶 小さじ1/2
バター　10ｇ
にんにくすりおろし　小さじ1
あらびきコショー　適量