『とろ〜りチーズハンバーグ』#ゆっぴめし #楽めし #わんぱくごはん #時短ご飯 #簡単おうちご飯 #簡単調理 #チーズハンバーグ #スコップハンバーグ #レンチンレシピ #ひき肉レシピ
これずるい。連チン一発で 明日も食べたい って言われちゃう。トローリチーズハンバーグ。ハンバーグ大好きな。 1 個だと足りないから目いっ杯い食べてもらいたい。この作り方だとキッチン汚れないし洗い物も最小限。本当に紙レシピ。玉ねぎと乗せて 1度へ行こう。その間にソース作りどんどん入れて混ぜてく。 1度から出したらけてたっぷりチーズを乗せる。 もう一度レンジへゴー。ほら見て。美味しそう。 ええ、お代わりしていいの? 夫の笑顔が止まりません。
7件のコメント
【材料】
・合い挽き肉 300gくらい
・玉ねぎ 中1個くらい
・しめじ 1/2パックくらい
・卵 1個
・パン粉 大さじ2
・牛乳 大さじ2
・塩胡椒 少々
・とろけるチーズ お好みの量
【ソース】
・ケチャップ 大さじ4
・ソース 大さじ4
・コンソメ 小さじ2
・砂糖 小さじ2
・バター お好みで少量（入れなくても大丈夫です👌）
【作り方】
① 玉ねぎは半分に切ってみじん切りと薄切りにする。しめじは石づきを包丁で落として一房ごとにする。
② 耐熱容器にお肉・玉ねぎのみじん切り・卵・パン粉・牛乳・塩胡椒をいれて、しっかりと混ぜ合わせる。
③ ②を平らにして、玉ねぎの薄切りとしめじを入れて、ふわっとラップをして電子レンジで600W5分加熱する。
④ ソースの材料を混ぜ合わせておく。
⑤ 一旦取り出してラップを外して、ソースをかけ、チーズを乗せる。
⑥ 再度ラップをして、600W5分加熱して完成です！
ポイント💡
・耐熱容器は、iwakiのスクエア型を使っています。幅18.5×奥行18.5×高さ5.5cmのものになります。
・ソースのバターはコクを出すために入れてますが、入れなくても大丈夫です👌
・ソースは甘めにしています。ソースとケチャップの量を調整して、お好みの味にしてください。
洗い物無し、最高🎉🎉🎉
これ、レンチンじゃなくて、蒸し器か、オーブンで焼いて下さいね。キャンサーになりたくないなら😂🎉
やっぱりその溢れる油、出ますよね…💦先にオープンでお肉を焼いてから断熱皿に戻そうかな。なんか油が気になります😅
ひき肉の脂、バター、チーズ…
高カロリーなものはおいしいかもですが、今の時代にそぐわないという点が。
レシピとして、試行錯誤重ね、改善されたものをあげてくと、より良いチャンネルになると思います。
例えば、食物繊維取れるよう、おからパウダー入れた。尚且つ流れ出る脂も抑えられた。
みたいな感じで。
夫が喜んだー！ではなくてね。
記念日メニューですね😊
きのこのレンチンは、仰天ニュースを昔見てから怖くて💦
炒めたきのこを乗せてやってみようかなぁ💡