【料理】めちゃ簡単！お赤飯

【料理】めちゃ簡単！お赤飯

圧力鍋で簡単時短レシピ！
もち米2合と小豆1/2カップでできちゃいます。
お祝いにも手間なしラクラク♪

①小豆1/2カップを洗って、
ひたひたの水で2〜3分茹でこぼす
②ゆで汁は捨て、ゆでた小豆と水400ccを圧力鍋へ。
圧力４分、自然放冷。
③ゆで汁と小豆を分け、
もち米2合と小豆、ゆで汁と水を合わせて320ccにして圧力鍋へ。
④圧力2分、自然放冷で出来上がり☆