「もずく天ぷら」作り方！（仕上がりの合図は…）

「もずく天ぷら」作り方！（仕上がりの合図は…）

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長年、琉球料理を伝えている沖縄県那覇市にある「松本料理学院」にて
「もずく天ぷら」の秘訣を習いに行きました！