ニューオープン！モダン空間インパクト大な炭火焼肉

ニューオープン！モダン空間インパクト大な炭火焼肉

今日は新大久保駅から徒歩8分くらいのところにあるミシクタンさんにお伺いしました。休日ディナータイムの訪問で、店内は満席。この日は予約での訪問だったため待ちなく入店しました。

このお店はガラス張りのおしゃれかつきれいな空間で、インパクト抜群の骨付き焼肉が楽しめるお店となっております。炭火で食べられるのもうれしいポイントで、お店おすすめのメニューと、新メニューの骨付きラーメン等を注文しました。新大久保で焼肉を食べるとうれしい、たっぷり小鉢も健在で、マカロニや、お漬物、ウインナーのおつまみなど、10個以上も小鉢が並んでおります

まず届いたのが骨付きの豚カルビ。2000円とは考えられないかなり大きなサイズで、豪快に表面を焼いた後、店員さんがカットしてくれ調理が進んでいきます。一口サイズまでカットいただき、あとは好みの焼き加減で食べていくスタイル。骨の周りのお肉はうまみがぎゅっと凝縮されていて、それだけでもおいしいのですが、このお店のオリジナルのタレが本当に好みで、ぜひこれは一度は食べてもらいたい病みつきダレ！ボリューム感がありつつもあっという間の完食です。

続いて届いたのは骨付きリブ。タレと塩が選べますがこの日は塩をチョイスしました。到着した骨付きリブはかなりの大物で、塩コショウにスパイスもかかっています。チーズとトック（お餅）がついてきました。先ほどのお肉と同様こちらも店員さんによって目の前で焼かれていきます。火を通しながらカットされ、お肉の良い香りが立ち込めてくるとまた空腹感が襲ってくるのが不思議。背徳的なチーズを絡めて食べていくと、程よい塩気に負けない肉のうまみ、そして食べ応えが抜群でぐいぐいと箸が進んでいきます。

〆に注文したラーメンは鍋からはみ出る骨が特徴的でコラーゲンたっぷりの髄をスープに溶かしていただきます。煮詰められたスープは髄によってトロっとさを増し、時間の経過とともにうまみが増してきます。お肉の臭みは全くなく、ここに来たら絶対に頼んでほしい一品です！

ぜひ行ってみてね！

✶——-オーダー-——–✶

✤骨付きリブ(塩) 1,980円/1人前

✤骨付き豚カルビ 2,180円/1人前
✤ミシクタンラーメン 1,380円/1人前

– 動画はすべて2人前
✶-———店舗情報——-✶
🏠東京都新宿区大久保1-15-18 みゆきビル 1F
🚃新大久保駅8分　東新宿10分
💤なし
⏰11:00～16:00　16:00～23:00
🪑68席
💳現金、カード、電子マネー可
💰¥2,000〜3,000
※最新とお値段や営業時間などが異なっている可能性がございます。詳細は店舗にご確認をお願いいたします。
✶———おすすめ来店———✶
・友達　◎
・デート○
・一人　◎