おいしさの秘密は〇〇 【白菜と豚こまの塩麹無水鍋】#崎山つばさ が作るフライパン蒸し鍋は⬆️をクリック #フライパン #鍋 #塩麹 #豚こま #白菜

おいしさの秘密は〇〇 【白菜と豚こまの塩麹無水鍋】#崎山つばさ が作るフライパン蒸し鍋は⬆️をクリック #フライパン #鍋 #塩麹 #豚こま #白菜

フライパンで作れる白菜豚コマむ鍋をご 紹介フライパンにごま油を入れたら白菜 しめじ生姜を入れまして油が回るまで中火 で炒める豚コマを上に広げるここで味の 決めて塩工事お酒と混ぜて回しかける蓋を して弱めの中火で15分あとは胡椒と 細ねぎを散らして完成旨味たっぷりで いくらでも食べられる食べたくなったら チャンネル登録よろしく

「白菜と豚こまの塩麹無水鍋」

■材料 (2人分)
・豚こま切れ肉　150g
・白菜　1/6個(400g)
・しめじ　1パック(100g)
・しょうが(薄切り)　3枚
・ごま油　大さじ2
☆合わせ調味料
・酒　大さじ2
・塩麹　大さじ1
仕上げ
・こしょう　少々
・細ねぎ(刻み)　適量

■手順
(1)白菜は芯を切り落とし、一口大に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。しょうがは千切りにする。
(2)ボウルに酒、塩麹を入れて混ぜる。
(3)フライパンにごま油を入れて熱し、白菜、しめじ、しょうがを入れて全体に油がまわるまで中火で炒める。豚肉を広げ入れ、2をまわし入れて、ふたをして肉に火が通るまで弱めの中火で15分程加熱する。
(4)こしょうをかけて細ねぎをちらす。(混ぜてお召し上がりください。
白菜の水分、塩麹の商品の違いにより味が薄くなる可能性があります。お好みで塩をかけて調整してください。)

🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊

この動画を見た人全員にチャンス！
抽選で300名様にPontaポイント 1,000ポイントが当たる🎁

🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊🎁🎊

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

———————————-
お問い合わせはこちら
https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/requests/new
———————————-