お家で簡単！極上ごま担々麵 トロトロチャーシュー Japan Ramen[頑固おやじ]
[音楽] おもおもおもおもおも おもえっと 油はねそんなに多くはないんでこんな状態 でま1日今日で1日目2日目3日目ぐらい か なこれを 360cc分 を取り ますはいこんにちは美春です本日 はこういう練りごまごま100%ね ドレッシングとかじゃないですこれ5枚 100%でクリーム状っていうやつ うが目についたので今日はえ簡単にね業の 時はあれこれ手かけてたんですけどもう 本当簡単に淡々面ができないかもうある 材料だけでね えー初めて私もこれを使ってみるんで え成功するかどうか美味しいかどうか よろしくお願いし ます初めて使うんでねよくわかんないです けど普通に瓶に入ってるやつはも油が分離 し合ってるんで使いにくいんでねこう クリーム状であれ ばもうね濃厚な淡々麺を作りたいん でこれに本来なら白味噌がいいんですけど 今手元にこれしかないん でこれを入れることによってね和風のコが 出るんです よもうこのぐらい多いかな多いか なこのぐらい ごま裏ないか な大さじいっぱいぐらいですかねでピリッ とこさせるのはねこの3照なんす よこれはたっぷり これを もう生ねりでいいん で味噌をよく溶かしといて くださいこれで12枚です ねこれで12枚たっぷり使っていきます どんぶりはチンチコチン [拍手] にお湯を捨てて これが合わせたごま [拍手] だれチャーシュの煮汁 [拍手] 先ごまで 先唐辛子 で麺は業務用の生麺 ですスープ豆乳 [拍手] これはミンチの代わりだと思って くださいわがチャンネルへようこそ自家製 チャーシュ冷凍ほれ草新菜の代わりと思っ ていただけれ ばなんせミバですの でで [拍手] ネギ唐辛子を被せ て ごまはい 麺の完成 ですいただき ますかいいいいビジュアル でしょああ うまい濃厚です お店でやる時はねもうちょっと複雑 にしてたんですけどね ああうんピリッとピリッと辛くて美味しい ですわあうめえ な うーんめっちゃうまい あのペーストが常に売ってるの か うん もうこの濃厚さ [拍手] とろみああうまいな あのちょこっとと味噌を入れるでしょあれ が ね隠し味になってコを与えてくれてるんだ と思い ます うんピリカラで ね うまいごまの濃厚さはね半端 ないあああうまいなこれは これどんぶりをちちちちしとかないと冷め やすいです かもうチシだらけ う まだゴロゴロチャーシュがしてます ね ああうまい わこた明日もやろうかな うんこんな簡単な作り方 でおいしこんだけのレベルがあれ ば うんお店でもいけます ね白ご飯のため にゴロゴロチャーシュ を取って置いたんですよ これはもううまい [音楽] でしょ うま本当にねごまの濃厚さがストレートに きます うまいで後にかけた ごまあれ も美味しさの決め手ですね 美味しい私の中で ね今年初ヒットですねいや色々美味しい 美味しいんですよ美味しいんです けどうんこれは [拍手] うまいこの濃厚 さこれをね淡々麺で言っといやそれは違う チゲ菜が挽き肉がて言われます言われると 思うんですけどねあくまでこれミですから ねミリで最高の ものできまし た濃厚は半端 これは うまい行っちゃいました ああああ美味しかった本当に美味しかっ たごちそうさでしたうまいが1番 本当にうまいんだよな
お家で簡単 美味しい 極上ごま担々麵！美味しかったです。
今日も観てくれてありがと～ね！還暦のおっさんの動画がいいな～思ってくれたら、・チャンネル登録・グッドボタン・鈴マーク宜しくね！
撮影機材 CANON EOS 80D https://amzn.to/2Fz7WEL
三栄鶏卵 訳あり玉子 https://amzn.to/2RXGfgk
ナカモつけてみそかけてみそ https://amzn.to/2Neqnjl
パール金属圧力鍋 http://amzn.to/2BWuXzA
是非見てください。[頑固おやじ]の動画
味噌担々麵 https://youtu.be/Gu8WpM2RTLA
和風担々麵 https://youtu.be/uiyOBWkg49Q
背脂濃厚味噌ラーメン https://youtu.be/w32tILwQ02E
圧力鍋でラーメンスープ
味噌ラーメンレシピ https://youtu.be/DXdfokwjes8
本気のラーメン https://www.youtube.com/watch?v=_yF40NxG_wo
圧力鍋でとんこつスープ https://www.youtube.com/watch?v=mdKFk4gFN3o
製作時間９時間 白濁豚骨ラーメン https://www.youtube.com/watch?v=wjQ6OK3nA14
[頑固おやじ]お勧め調味料
ヤマコノ醤油 http://amzn.to/2suawTw
創味シャンタン http://amzn.to/2sygSRY
Amazonアソシエイトを使用しています。
アメーバ http://ameblo.jp/miwainudosi/
ツイッター https://twitter.com/QcgeY
フェースブック https://www.facebook.com/profile.php?id=100013795598444
三輪雅治サブチャンネル https://youtu.be/4n4ISBmYDFI
ビジネスのお問い合わせ miwainudosi@gmail.com
BGMはYouTubeライブラリーを使用しています。
31件のコメント
ご視聴ありがとうございます。
担々麵美味しかったです。
励みになります。高評価・チャンネル登録よろしくお願いします。
仰る通りいいビジュアルですね。
おいしそう。「先輩に相談だ」放送楽しみにしています。
久々来ましたが全盛期からガクッと視聴回数減りましたね。
おやっさんのウマイの第一声デカイ。(笑)
それだけウマかったんすね。
担々麺も簡単でウマイのが家庭で食えるのか。
自分にも作れるだろうか…。
汁に飯in反則。(笑)
ウマイの確定すよ。
胡麻ペーストに材料まぜ混んでるところ、料理番組みたいだった。
テレ東ですね。Twitter観ました。
番組名がちょっとですけど間違っています(^_-)
美味そう🤤
Delicious
Thank You for sharing my friend
美味そうです。熱々の感じが良く出ています。当たり前ですが高評価です‼
材料は全てある☝️ないのは、大事なチャーシューの煮汁、スープ❗一番大事な物がない😅よし、担々麺の素を使おう🤣🤣
ごま担々麺のビジュアル、物凄いですねー！
ピリッとは山椒入れるんですね φ(..)
三輪さんの驚いた感じの美味い！で味が伝わりました（笑）
ごま担々麺一本でも開業出来そうな、素晴らしい一杯♪
作りたくてたまりません(^q^)
お、今回は三輪さんの食べるシーン見えますね(^-^)。『わあ、うんめぇな～～！！』正に、心の叫び。
これは…
絶対に美味いっすよね😺
💯
紅白の色合いが とても綺麗で良いですね
胡麻の風味でコクを増した スープに絡みつく麺
やみつきの １杯になりますね ＂旨いが 1番 🌊＂
今日も美味しそうな動画ありがとうございました☺️今日はメチャクチャ美味しそうですねぇ🎵あと美味しそうな可愛い顔をする三輪さんが最高です☺️Twitterやったことないんですがコメントの方々がテレ東とかおっしゃってましたが放送が決まったってんですか？教えてもらえませんか？
見た目でうまいとわかりますよ。この担々麵はね。
とにかく三輪流ラーメン、１度でええからとにかく食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい！(笑)
てゆーぐらい美味しそうですね！(^-^)v
しかし！…マジで食べたい！(´ρ`)
家庭で出来る、自分でも出来そうな本格的な説明為になります。
和風って言うのがいいね！
この動画に低評価する人の気持ちがわからん
最初から最後まで美味しく頂けるラーメンですね！！ご飯いれた時、もうやばいです！！
本日もおつかれさまです。
晩酌のアテにさせてもらってます。
担々麺って時々食べたくなるんですよね～、辛さを欲するというか。
これは、ヤバいの一言です‼️😋
うまそーーーです！！！
いやー先生の動画は参考になります、練りごま売ってないかなぁ
ごちそうさまです。
お久しぶりです。
胡麻の濃厚さ、山椒と唐辛子の麻・辣、これは極上ですね。
白味噌がいいとのことですが、味わい深くなるのかなと。
旨い！がイチバン。
練りごまチューブもあるんですね☆
三輪さんの動画でいろんなことが勉強になります(≧▽≦)
チャーシューたっぷりの担々麺、美味しいでしょうね( 〃▽〃)
あんまり辛いのは苦手ですが、山椒は香りも良くて大好きです♪
唐揚げの動画から流れてきましたー
おいしそうです！ラーメンスープ以外は全部揃えられるのにー(笑)
担々麺だ～い好き💞
うま～いの声がひび割れする程 相当美味しいのが伝わってきます😋
おやっさん！初めまして。いつも美味しそうな動画見てます。ところでスープは、シャンタンスープじゃダメですか？