(市販のパイシートで作る)ホクホクの栗たっぷり!栗のパイの作り方(字幕設定で御覧ください)How to make chestnut pie (subtitles)

    This time, we will introduce “Chestnut pie”, which is made from boiled chestnuts, wrapped in a commercially available frozen pie sheet, and baked. The sweetness is modest, and you can fully enjoy the deliciousness of chestnuts. Please take a look until the end . Boil the raw chestnuts in plenty of water for 30 minutes. After boiling, turn off the heat and let it cool in the boiled juice. By doing this, the remaining heat will heat the chestnuts to the inside, and the fruits will be moist. Raise the boiled chestnuts in a colander and drain them, then cut them in half and take out the fruits in the spoon. Even if I crush the chestnuts here, I like the state where the chestnut lumps remain, so I will use it as it is this time. Now let’s make the marron cream. Keep the butter soft at room temperature. Slice it into thin slices and it will soften immediately. After creaming the butter, add sugar and mix. Once mixed, add the beaten egg and mix. It ‘s okay to separate it. Let’s mix it. Add chestnuts and mix. Chestnuts absorb water. it becomes a state of being a little Pota’ the Paishito of refrigeration side by side and cut into squares and place so as not to spread the Marron cream in the center of the Paishito that unzip and place so as to push the boiled astringent skin of chestnut in the center of the corner and the corner When thawed and soft, it sticks easily. If it is difficult to stick, apply egg liquid. When stacking the other corners, fold the folding part slightly inward and stack. You can fold it neatly without the malon cream popping out . After layering and firmly fixing, apply the egg liquid evenly on the surface. Apply it firmly to the part where the pie sheets overlap. Finally, add granulated sugar to your liking 210 ℃ ( 410F) to bake 30 minutes firmly in an oven preheated being careful because this in an easy-burnt is but the surface burnt in you oven toaster that comes with browned swells the dough from time past the 20 minutes is up baked Bake on time I went to crispy and immediately put it on a net and cool it. When you bake the malon cream, the deliciousness of the chestnuts will be enhanced. The crispy pie dough with plenty of chestnuts is unique to handmade. It ’s delicious. It ’s especially recommended for those who like chestnuts. Please try it.

    ご視聴ありがとうございます。
    今回は、ゆでた栗を使って作るマロンクリームを、市販の冷凍パイシートで包んで焼く 栗のパイをご紹介します。
    甘さは控えめで、栗の美味しさを味わっていただけるると思います。

    栗のパイ
    (材料)6個分
    無塩バター30g
    砂糖30g
    卵30g
    栗のペースト100g
    栗の渋皮煮6粒
    冷凍パイシート10cm×10cm6枚
    仕上げ用
    溶き卵大さじ2
    グラニュー糖小さじ1〜2

    210℃(415F)に予熱したオーブンで30分焼く

    Chestnut Pie
    (Ingredients) For 6 pies
    30g unsalted butter
    30g sugar
    30g eggs
    100g chestnut paste
    6 chestnut bark
    6 frozen pie sheets 10x 10cm(3.9×3.9in)
    For finishing
    2 tablespoons beaten egg
    1 to 2 teaspoons granulated sugar

    Bake in a preheated oven at 210℃ (410F) for 30 minutes.

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    Thank you for watching.
    This time, I would like to introduce a chestnut pie made by wrapping marron cream made from boiled chestnuts in a commercial frozen pie sheet. The sweetness is moderate, and you will be able to taste the flavor of chestnuts.

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    #栗
    #マロンパイ
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    22件のコメント

    1. リンゴ🍏の次は栗🌰ですか😋秋の味覚、お腹がギューとなります。
      冷凍パイシートはあるけれど・・栗が😥手に入ったらやってみます!!贅沢なパイいいですね・・

    2. こんばんは(*^▽^*)ノ🌌🌛🌠
      思ってたよりも簡単な工程です😊💖
      栗の蜜煮を冷凍してるからマロンクリームだけ作って楽しみたいと思って観ていました。マロンパイって期間限定でよく売ってますが自宅で楽しく作って楽しいティタイムが出来るから素敵ですね😊💖

    3. こんばんは🌙.*·̩͙.。★*゚
      いつも楽しみに見ています!
      栗の季節ですね🌰お店にもボチボチ栗が並んでいますね。昨日買ったばかりです。早速作ろうと思っていますが栗の渋皮煮を作ったことがないのですが…😂
      またいつかYouTubeで栗の渋皮煮の作り方お願いしたいです🙇‍♀️

    4. 先生今晩は。
      アップルパイはよく作りますが 栗のパイ!美味しそうですね。
      自家製の栗とクリーム是非作りたいです。有難うございます。

    5. お疲れ様です😊
      私の大好きど真ん中スィーツです😍
      お店で栗も見かけるようになったので挑戦してみます🌰🌰🌰

    6. 100均の甘栗でも代用できそうですね。
      シンプルだけに、中身をアーモンドクリームにするなどアレンジの幅が広そうです。

    7. 明日栗買ってきます!
      栗の渋皮煮の作り方も是非教えてくださいませ🙇‍♂️

    8. 先生の本買いましたよ!まだ試し焼きは仕事が忙しいのでやってませんが今日作ってるの見ていたら焼きたくなりました。

    9. こんにちは。
      先生は冷凍パイはどちらのものをお使いですか?どの冷凍パイでも先生と同じようにできますか?

    10. パイを切る音が美味しそうでたまりません😁
      前回のリンゴのバターケーキ🍎作りました☺️工程もお味もとっても優しくて美味しく出来ました。
      栗のパイもぜひ作りたいです😆🎵🎵

    11. 栗がたくさん安く買える地域なので栗のレシピ嬉しいです♪
      渋皮煮がうまくできなかったですが、栗のクリームが美味しくできてパイはサクッとして良いおやつになりました!

    12. 作りました♥️とってもおいしかったです!パイシートが小さかったので留めたところが開いてしまって。。やっぱり成形は難しいですね。。茹でた栗の中身をスプーンで取る作業はなんか癒されました。栗はたくさん茹でたので残りは先生の栗きんとん作りました。こちらはパイをオーブンで焼いている間にできてしまって、めちゃめちゃ簡単でした!久しぶりに栗がたくさん食べられて嬉しかったです。市販の栗スイーツは甘いのが多いので、手作りは甘過ぎなくて良いですね♥️

    13. こんばんは!
      渋皮煮が出来たので昨日作って
      みました。栗のクリームが
      美味しいかったです。
      いつも参考にさせて頂いてます。
      ありがとうございます♪

    14. 渋皮煮を作ったので作りました
      今日は2回目を作ります
      茹で栗は食べてしまい既になく
      勿体ないけど渋皮煮を潰してクリームにしました
      パイシートが焦げちゃいましたが
      さくっさくでとても美味しいです