【おつまみ】手羽先の甘辛煮&ししゃも南蛮漬け

【おつまみ】手羽先の甘辛煮&ししゃも南蛮漬け

さて今日は早速ですがグラッチェの かみ合わピールをみなさんにご覧に入れ ましょう だんだんと入れていきます 美味しそうすでに美味しそう さあここで一工夫最初に入ったこの アライアは劣ります この人動作が大切これでおいしさがさらに 倍増 うまいんだなぁこれが綺麗に撮ったら最後 にこのクリーミーなはを注ぐ 校このピールとアワード番数当然くださ クリーンにしているので美味しい うまそう 命の水だ 今日はこのビールに合うおつまみを作って いくよそのばおっ 分 今日は手羽先を使って では先の金ごまからに えっとでは でも先の下処理をしたいと思います スーパーで買ったやつは あのっもちろん 羽とかが付いてたらおねむ機で行ったり するんですけどこれは今日綺麗なんでその 後を使います食べやすいようにちょっと 包丁 一つ入れたいと思います 思ってから ちょうど中 真ん中ぐらいですね 真ん中ぐらいに 包丁 突き刺ます そして 金じゃない方 持ち上げて 持ち上げる と同時に包丁 下ろします そしたらあの 軟骨のところがあるちょうど サクッと切れるので これだけ これだけは包丁を入れておきます [音楽] 切れました ではこの手羽先10本に えお酒 牛はですね 出てきた を見込みます 5分くらいちょっと置いておきます 先ほどした味をつけた 手羽先 片栗粉をまぶしました これを 170度 から180度くらいの油で揚げていきます だいたい4分から5分くらい しっかり止めていきます 家で abab らの 揚げ物をするのってきた絵なんです って言われそうそうそうとっ もうこれで 塩コショウして食べても一新のてっている 今日はちょっとここからいい 甘辛いタレに いきたいなぁと思います はいでは別のフライパンに ban 白い犬 [音楽] ですよね は取っ 殺しに行くん [音楽] 入った 乗っていません a でにかけません うまく貼れ 待ちます 畑やん アルコールが5分くらい てなくね それぐらいに立ってきたら 手羽先を もどっ入れます の煮汁を手羽先に並べていきます 日本くらいん を誰がもうほぼほぼ完成です ぜひ起きるねー 黒胡椒 [音楽] でごまですね uhおっ から以後は下した 1言うとかいいねはい完成です 今日は横転作りたいと思います 先ほどスーパーがカッター 者もです車もう救っ使って ナンバー6月的なものをいただけます 回詰めしたフライパンに で撮って したもうれていきます ん ていました あっはい 持っています ています何でもいいとでもご用意してい ます であってをつけタレを作ります 甲府 お水です me 数ですねー だった 賞与 ん [音楽] サボン ん [音楽] にっ 真昆布消費量の工場らしいんですね これを私だけもん て a 先ほどの シャボにスライスした玉ねぎと 伊集でずっとこの戻した切り干し代行 病気の中に入れます 起きましたが ん バイク香木をましたらて言っています もしれませんね 届けます [音楽] ん そしてえええええ常温なるまで [音楽] サボしてそれから冷蔵庫で23時間 保存したら られています [拍手] 影響は ホイールがあるということでえええ加須の 食を 私がさせていただきます ていますん 持った クラチェ 奈良では神はなった [音楽] 美味しい 松本ユニークいえば美味しいって言わ なきゃいけないんですけど [音楽] と を入れてまだほんとアップ3棟建ってるん ですけどやっぱしかかるがわー [音楽] 入ったまずこちらをねぇ led に歌った 光明のん 持っていて ん [音楽] [音楽] 美味しいですいい 聞いてまして ちょっとバダ前 発射がもう10月なんですけどちょっと 今日はイベントっ 暑いです ちょっと牛が聞いて 美味しい 作り置きいいとかで冷蔵庫 死後に地方寸 a 容疑して チェーンして食べてもおいしいと思います 食べても美味しいです では次は追って ししゃもの南蛮漬け 食したいと思います 社本 切り干し大根 ガンマつける呉少将関西 ban 切り干し大根といえばだいたいにものなん ですけど をやって簡単あの甘酢につけるだけ 私違ったん 始めた面白いかと me さあ何を食べるんん 美味しいです でしょ 山版受けといえば月 [音楽] 者もだったらもう完璧なん 作れるものです 簡単だと思います バッハん [音楽] おっ [音楽] もちろんバスです 油を使うの大変だったら 2台パンにちょっと多めの油向いて 揚げ焼きみたいな花です 起業してからさっきの鐘に絡み同じように できると思っ [音楽] ぜひ一度試してみてください 押日でし た バーン そうそうです

本日は
【手羽先&ししゃも！！】
今回はビールにぴったりなおつまみのご紹介。

ぐらっちぇのおいしいビールにぴったりな2品をご紹介いたしました。手間暇かけておりますのでぜひぜひ飲みにいらしてください。
こちらのおつまみもぜひお家で作ってみてください！

ありがとうございました！

【材料】
手羽先　10個
酒　　　大さじ2
塩　　　小さじ2分の1

酒・醤油・みりん　　各大さじ4杯
酢　　　大さじ2
砂糖　　大さじ1
生姜&ニンニクおろし　各小さじ1

片栗粉　　
黒胡椒
胡麻
油

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【ご馳家ぐらっちぇ】
住所　鳥取県鳥取市末広温泉町271-４
電話・FAX　0857-29-5300
メール　grazie.nico@gmail.com

　　　全室個室
1F テーブル席 13部屋
　　カウンター 8席
2F テーブル席 3部屋
　　掘りごたつ席 6部屋
　 カウンター 8席

◆ホームページ　→　http://gurattye.com/
・インスタ　　　→　https://bit.ly/2Rubtg4

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