簡単で絶妙な味に!かなり美味しいシーフードミックスで作る海鮮塩焼きそば【プロの料理人のレシピ】

味がものすごく美味しい、シーフード塩焼きそばの作り方を紹介です。作り方はとても簡単で、シーフードミックスと麺を炒め、特製の塩ソースを絡めて仕上げた一品です。お手軽さがあり、〆の一品としておすすめです。美味しく作る方法を動画で丁寧に解説です。

*中華蒸し麺はマルちゃんの焼きそばを使っています。

(材料)1人前
中華蒸し麺・・1玉
長ネギ・・・・4㎝
キクラゲ・・・少量

(塩ダレ)
塩・・・・・・1g
鶏ガラの素・・2g
砂糖・・・・・3g
昆布の素・・・1g
黒胡椒・・・・小さじ1/3
熱湯・・・・・20cc
料理酒・・・・小さじ2
醤油・・・・・5滴
おろしにんにく小さじ半分

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