【簡単おいしい】豚バラブロック肉でつくる!おつまみに!おかずに!いろいろ使える『フライパンでむっちり美味しい蒸し豚』⭐︎蒸し器不要⭐︎糖質制限ダイエットにも

    [音楽] こんにちはうさとです今日は主気を遣わずフライパンでむっちり美味しい蒸し豚をご 紹介したいと思います それでは材料豚バラブロック 565g 塩小さじ1砂糖小さじ1 ネギの青いところ日本ぐらい生姜1カケ 以上ですちなみに豚肉400から600g はだいたい同じ分量で ok です 作り方2肉の水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取ります [音楽] お砂糖をかけます [音楽] えっ お塩をかけます [音楽] ブーブー ぜんざいによくすり込みます [音楽] はぁ ラップでぴちっと思います [音楽] なんとなく32します 冷蔵庫で1時間放置します その間に生姜を皮ごとスライスします 時間が経ったので蒸すための準備をしていきます フライパンに深めのお皿置き半分くらい水を注ぎます この時手紙部に触れたらアウト あとで火傷することになります それでは火にかけて水を沸騰させます 1時間と言っておきながら1番フォッチ2豚肉です お皿に乗らないので半分に切りましたし お肉をお皿の上に出します いい感じに引き締まっています ネギの青いところです [音楽] 手でつぶしてやると青い香りがよく出ます 適当に抜けます ん 正田です これも適当に乗っけます ちょっと切りすぎたようなので残りばとっておきます [音楽] 沸騰したらお皿を入れます やけどには十分ご注意ください 蓋をして弱火で20分間6していきます 10分経過 表面が白くなってきてます [音楽] 上記が少ない気がしたのでふたをして弱火から中火に変更しました [音楽] つな八里で分厚いところを指して方面な肉じるなら ok ミクを押してにグリルを出してます 念のためもう片方も確認しておきます [音楽] 大丈夫なことを確認したら日は止めたまま蓋をし15分間放置します 肉じるを安定させるためです [音楽] ヘタを取りあら熱をとるためまた放置します [音楽] お肉が覚めたら食べやすい薄さに切ります 後々使い勝手がいいので私はもうまとめて全部切ってしまいます [音楽] 持って 食べ方いろいろご紹介 ねぎごまぽんぐ ワサビ醤油と生姜じょうゆ 柚子胡椒 [音楽] 食べるラー油と大葉 新しょうがの甘酢ダレこちらは後日ご紹介予定です ん ちょっと cm 動画がいいね料理が美味しそうって思ったらチャンネル登録と高評価をいただけると とっても嬉しいです ご視聴ありがとうございました [音楽]

    豚バラブロック肉でつくる簡単レシピ。

    蒸し器を使わないから、洗い物も減る、とっても楽ちんな簡単蒸し豚。
    つけダレなんかを色々変えたら、いろんな味で楽しめます。

    ちなみに動画では言っていませんが、さっきピザの具としても使いました。

    他には、
    ・粗挽き黒胡椒
    ・オリーブオイル
    ・マヨネーズ
    ・辛子
          などでも良かったです。

    糖質量は、全部食べても約5g。脂身が多いのでカロリーは高めなのはご注意を!

    #糖質制限ダイエット #おつまみ #おうち居酒屋 #おうちごはん

    6件のコメント

    1. 聞き取りやすくて楽しいです☆
      蒸し豚大好きです。簡単そうなのでやってみようかな。私は韓国の酢味噌『チョジャン』で食べるの好きです✨

    2. こんにちはです^^
      あ~w🤣
      蒸豚❕食べたくなりました😋
      わさびもいいし、油津コショウも捨てがたい🤔
      やはり ぽん酢かなw😆

    3. 初めて動画拝見しましたが美味しそうです!

      そして息子が1人で、マイクラが好きというのも共通していて勝手に親近感です!