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    Potato galettes recipes じゃがいもガレットレシピ

    【切って和えるだけ】千切り大根ですっきり箸休め2品 #shorts



    【切って和えるだけ】千切り大根ですっきり箸休め2品 #shorts

    I’m going to make a chopstick rest with radish. Peel the radish and cut it into thin strips. Cut the perilla in half and shred. Remove the seeds from the umeboshi and beat them. Put the shredded daikon radish in a bowl, add umeboshi, mushrooms, and bonito powder and mix well. Arrange on a plate and top with perilla leaves to complete the ume-name mushroom dressing! Then 2 items. Put the daikon radish, shirasu, and shiro-dashi stock in a bowl and mix well. Arrange in a bowl and scatter small green onions to complete the shirasu dressing! Both are refreshing to eat and are perfect for resting chopsticks as you can reset your mouth! try it!

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    ～材料～
    ・大根 200g程度(2品分)
    皮を剥いて千切りにする。

    【梅なめ茸和え】
    ・千切りした大根 正味100g程度
    ・梅干し 1個
    ・かつお粉 小さじ1/2
    ・なめ茸 大さじ1
    ・大葉 1~2枚

    ①梅干しは種を取って叩いておく。大葉は千切りにする。
    ②ボウルに千切りにした大根と、梅干し、なめ茸、かつお粉を入れて混ぜる。
    ③器に盛り付けて大葉をのせて完成！

    【しらす和え】
    ・千切りした大根 正味100g程度
    ・しらす 10g程度
    ・白だし 大さじ1
    ・小ねぎ 1本分程度

    ①小ねぎは小口切りにしておく。
    ②ボウルに千切りにした大根と、しらす、白だしを入れて混ぜる。
    ③器に盛り付けて小ねぎを散らして完成！

    材料はあくまでも目安です。お好みで加減してください。

    #ゆっこししょー #大根
    #おつまみ #おうちごはん #お酒に合う #簡単おつまみ #簡単レシピ #箸休め

    ～BGM～
    Studio Youtube Audio Library
    ・Play-Doh meets Dora (Carmen Maria and Edu Espinal)

    観てくれてありがとう
    また観てね～(* ´ ▽ ` *)ﾉ

    View 5 Comments

    5件のコメント

    1. @yukkoshisho on

      ～材料～
      ・大根 200g程度(2品分)
      皮を剥いて千切りにする。

      【梅なめ茸和え】
      ・千切りした大根 正味100g程度
      ・梅干し 1個
      ・かつお粉 小さじ1/2
      ・なめ茸 大さじ1
      ・大葉 1~2枚

      ①梅干しは種を取って叩いておく。大葉は千切りにする。
      ②ボウルに千切りにした大根と、梅干し、なめ茸、かつお粉を入れて混ぜる。
      ③器に盛り付けて大葉をのせて完成！

      【しらす和え】
      ・千切りした大根 正味100g程度
      ・しらす 10g程度
      ・白だし 大さじ1
      ・小ねぎ 1本分程度

      ①小ねぎは小口切りにしておく。
      ②ボウルに千切りにした大根と、しらす、白だしを入れて混ぜる。
      ③器に盛り付けて小ねぎを散らして完成！

      材料はあくまでも目安です。お好みで加減してください。

    2. @小林和恵-t6m on

      こんばんは😃🌃
      これから大根美味しくていっぱい食べられますね🤤🤤🤤
      貰い物とか有るので助かります🥰
      作って見ますね。
      ゆでたまごおつまみ、柿ピーベーコンがけ美味しかったです食感が良いですね。娘も私も飲まないけど、あては大好きなんですよ、むちゃクチャ美味しかったって言ってました🤤
      ワカメ生姜ご飯2合炊いて正解💃💃💃
      これまた食べやすかったですね🤩

    3. @ミニィ on

      アイデアが無く、切って和えるだけのメニューは助かります💦。

      そうか…うーん。
      なめたけ万能ですね。
      大根もなめたけも、もて余してました。

    5. @ブルーローズ-b6m on

      あ～なるほど、梅干しまでは入れてもなめ茸は気付かなかった～、しらすも入れたこと無かった～。めちゃ参考になりました。レシピ紹介の話し方もなんか好き～